烧制方法西红柿炒茄丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱西红柿炒茄丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿炒茄丝、西红柿炒胡萝卜丝、西红柿炒鸡蛋，西红柿炒蛋，西红柿炒云南小瓜。
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以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，西红柿炒茄丝做法
材料
西红柿2个，茄子1个，尖椒2个，姜1小块，葱1根
做法
1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝
2.起锅倒油，油热后放入姜爆香，然后放入茄子煸炒，
3.炒到茄子都变软后放入西红柿和尖椒翻炒，倒入适量的酱油和盐，再翻炒一分钟放入葱花就做好了！
西红柿炒茄丝做法已被90人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱西红柿炒胡萝卜丝做法
材料
西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量
做法
1.油加热，放入西红柿，中火炒一分钟，
2.然后放胡萝卜，一直炒到胡萝卜丝变软，放些盐就可以出锅了。
小诀窍
西红柿可以多放，最好是熟透的。西红柿里的维生素c加热后不会被破坏，所以放心慢慢地炒好了。喜欢甜一些的可以适当加些糖。
西红柿炒胡萝卜丝做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱西红柿炒鸡蛋做法
材料
西红柿2个，鸡蛋2个，小葱3颗，盐、糖适量
做法
1.蛋打散，这个很关键一定要多打一会儿，不然炒的时候不容易划散。西红柿开水烫一下去皮切块。小葱切成葱花
西红柿炒鸡蛋做法已被16人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西红柿炒蛋做法
材料
鸡蛋5个，番茄2个，葱，油，盐，糖
做法
1.材料如下，放一些葱段的话会点缀下颜色~
2.步骤很简单，鸡蛋先摊好，然后捞出来放入番茄和调料炒烂.
3.最后放入鸡蛋翻炒下，葱段在临出锅之前放.
西红柿炒蛋做法已被86人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西红柿炒云南小瓜做法
材料
西红柿3个，云南小瓜1根，姜1片，盐适量，鸡精适量
做法
1.云南小瓜去皮洗净切片；西红柿洗净切片。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟时加入西红柿炒匀炒熟。
3.加入适量盐和鸡精调味即可。
西红柿炒云南小瓜做法已被90人烹饪过！
小编整理463位网友投稿材料与西红柿炒云南小瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿炒椰菜
第二种：西红柿炒蛋
第三种：西红柿炒蛋
第四种：西红柿炒蛋
第五种：西红柿炒蛋
第六种：幸福的—西红柿炒蛋
第七种：丝瓜木耳西红柿炒蛋
第八种：西红柿炒鸡蛋
第九种：西红柿炒鸡蛋
第十种：西红柿炒茄丝儿
结合97位厨师推荐，再从671网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
彩椒炒肉丝、腊肉炒蕨菜、芦笋白果鸡丁、炕辣椒炒牛腱子、酸笋炒牛百叶
鸭脯肉炒秋葵、豆米榨菜鸡丁、滑炒藕片、西红柿炒蛋
玉米豌豆胡萝卜鸡丁、清炒花菜、冰笋炒蛋。
烹饪炒菜
