制作方法阴雨天的小美好:奶香爆米花所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱阴雨天的小美好:奶香爆米花烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐阴雨天的小美好:奶香爆米花、椰香爆米花、奶香爆米花,香爆脆菇,香爆沙爹牛。
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以下是54位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,阴雨天的小美好:奶香爆米花做法
材料
自爆玉米粒1把、奶粉1大勺
做法
1、自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可;
2、玉米粒上撒一层奶粉;
3、碗上扣一个盘子,放入微波炉;
4、高火叮3-4分钟即可。
小诀窍
1、不要一次爆太多玉米粒,铺满碗底即可,多了容易糊;
阴雨天的小美好:奶香爆米花做法已被46人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱椰香爆米花做法
材料
主料:小玉米粒30g
做法
材料准备:黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去浮尘,放入一个微波可用的带盖大容器中(盖子上要有气孔);
1. 盛放黄油的小碗送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油全部融化;
2. 将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中;
3. 再加入细砂糖,充分拌拌均匀,盖上盖子,将容器移入微波炉,高火加热3分钟左右;
4. 取出容器,趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出,稍凉后就可以吃了。
小诀窍
1. 爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场可以买到;
2. 玉米粒最好不要一次放太多,铺满容器底就好,否则不容易爆开;
3. 爆玉米花的过程中,不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声即可;
4. 爆好后,趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。
椰香爆米花做法已被50人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱奶香爆米花做法
材料
自爆玉米粒1把、奶粉1大勺
做法
1. 自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可;
2. 玉米粒上撒一层奶粉;
3. 碗上扣一个盘子,放入微波炉;
4. 高火叮3-4分钟即可。
小诀窍
1.不要一次爆太多玉米粒,铺满碗底即可,多了容易糊;
奶香爆米花做法已被29人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱香爆脆菇做法
材料
材料:
做法
1) 泡软的冬菇挤干水分,用剪刀沿冬菇外围,剪成筷子粗,小手指长的条;
2) 冬菇丝加面粉拌匀,抖散后入油锅中火炸1分钟,捞出后复炸1分钟至金黄酥脆,放在厨纸上吸油;
香爆脆菇做法已被77人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱香爆沙爹牛做法
材料
嫩牛肉(flank),沙爹酱,花生酱,碎花生,蒜头,洋葱,黄瓜,番茄,生菜,生粉,糖,盐,米酒,油.
做法
生菜撕大块,番茄切块与黄瓜切小条擺碟备用.洋葱切块,牛肉切横纹成薄片,放点蒜茸,盐,糖,沙爹酱,米酒,生粉,油醃大约二至三小时.热油锅,大火把醃牛肉过油大约七成熟捞出沥干油备用.再热锅放一匙油,爆香些蒜茸,再放些花生醤改小火溶化后,再放些沙爹醤转大火爆出香味,下洋葱快炒,下糖,盐,味精调味后回锅牛肉再爆炒片即可取出擺于生菜,番茄,黄瓜碟上,再洒些碎花生即成。
香爆沙爹牛做法已被35人烹饪过!
小编整理453位网友投稿材料与香爆沙爹牛相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香爆鸡块
第二种:香爆花甲
第三种:奶香爆米花
第四种:奶香爆米花
第五种:椰香爆米花
第六种:香爆花甲
第七种:葱段香爆乌贼
第八种:迷迭香爆炒土豆丝
第九种:百里香爆彩椒牛肉
第十种:百里香爆彩椒牛肉
结合54位厨师推荐,再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
西芹炒肉丝、咸蛋白炒金瓜、蒜苔炒肉丝、莴笋炒肉片、木耳炒肉丝
滑炒藕片、两椒小炒肉、青椒小炒肉、蒜苔炒鸡蛋
腐乳炒通菜、西芹炒肉片、清炒包菜。
烹饪炒菜