制作方法西芹炒火腿所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱西芹炒火腿烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹炒火腿、冬苋菜杆子炒火腿、蒜苗炒火腿，荷兰豆炒火腿，最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿。
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以下是57位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，西芹炒火腿做法
材料
西芹，火腿，橄榄油，鹽少许，醋
做法
1.在熱鍋中倒入适量橄榄油，
2.待熱後，倒入西芹，火腿爆炒，片刻後加入少许鹽，醋番炒均匀，即可出锅～這道菜也可直接用以上材料凉拌食用。
西芹炒火腿做法已被83人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱冬苋菜杆子炒火腿做法
材料
冬苋菜杆，红辣椒，带皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，盐，生抽，鸡精
做法
1.现在的季节冬苋菜杆子非常的肥大，切１厘米长的段～
2.带皮火腿切丁～
3.红辣椒切一样长的小段～
4.坐锅烧油先爆香豆豉，下冬苋菜杆子和红椒（我还加了辣椒粉），撒盐炒入味～
5.接着下火腿丁一起炒～
6.最后喷少许生抽撒鸡精ｏｋ！
冬苋菜杆子炒火腿做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱蒜苗炒火腿做法
材料
蒜苗，火腿，红辣椒
做法
1.将蒜苗用手择断，去丝。
2.火腿稍浸泡后切丝，红辣椒切丝.
蒜苗炒火腿做法已被44人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱荷兰豆炒火腿做法
材料
荷兰豆250克，火腿肉1000克，黑木耳1000克，盐5克，鸡精3克
做法
1.准备工作：１，将荷兰豆焯水，以保证颜色； ２，将火腿肉切丁； ３，黑木耳撕成碎块。
2.起油锅，放入火腿粒，煸炒几下；
3.随后放入荷兰豆和黑木耳一同煸炒；
荷兰豆炒火腿做法已被13人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法
材料
泡发的黑木耳1小碗，火腿2根，青椒1只，大蒜2粒，姜1小块
做法
1.热锅放油，放入姜、蒜煸出香味
2.放入青椒翻炒几下，再加入火腿继续炒
3.最后放木耳，炒至松软后，放入盐、生抽翻炒几下
4.淋上香油后，出锅装盘食用。
小诀窍
青椒有解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功能。 避免破坏青椒中的维c忌与铜锅接触。 黑木耳有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌之功能。
最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法已被49人烹饪过！
小编整理104位网友投稿材料与最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香炒火腿义式玉米饼
第二种：小瓜炒火腿
第三种：圆椒炒火腿肠
第四种：西芹菠萝炒火腿
第五种：西兰花炒火腿
第六种：黄瓜胡萝卜炒火腿肠
第七种：辣炒火腿土豆片
第八种：辣炒火腿土豆片
第九种：鸡蛋炒火腿
第十种：黄瓜炒火腿片
结合57位厨师推荐，再从909网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖酒姜汁炒芥兰、清炒土豆丝、爆炒章魚、酸菜炒鲑鱼、宫保鸡丁
虾仁炒饭、肉片炒金针菇、爆炒虾仁、青椒肉片炒蘑菇
腊肉炒荷兰豆、龙利柳炒高脚菜心、四季豆炒乌冬面。
烹饪炒菜
