烧制方法牛肉炒土豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、制冰机、切菜机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱牛肉炒土豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉炒土豆、香辣酱炒土豆丝、清炒土豆丝，清炒土豆丝，生炒土豆丝。
（中华厨具网 建议，再次对83位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7747人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是83位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，牛肉炒土豆做法
材料
生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量
做法
1、牛肉洗净切片，土豆去皮切片，番茄切小块。
2、油锅烧热后加适量的盐，倒入牛肉煸炒至白色。
牛肉炒土豆做法已被86人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱香辣酱炒土豆丝做法
材料
土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙
做法
1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟；
2.尖椒切细条、大蒜切成末；
3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香；
4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精；
5.出锅前加尖椒即可。
香辣酱炒土豆丝做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
土豆1个，葱，姜，蒜，盐，花椒粉
做法
1.土豆切丝在水中清洗控干水分。
2.锅内油烧热下葱 姜 蒜 花椒粉炒香在下土豆丝炒到快熟，下盐翻炒均匀后出锅。
清炒土豆丝做法已被36人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱清炒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）300克，
做法
1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
清炒土豆丝做法已被39人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱生炒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）250克，
做法
1.先将土豆刮去皮，洗净，切成薄片、再切成细丝；
生炒土豆丝做法已被19人烹饪过！
小编整理235位网友投稿材料与生炒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣椒炒土豆丝
第二种：辣炒土豆丝
第三种：清炒土豆丝
第四种：炒土豆丝
第五种：炒土豆丝
第六种：素炒土豆丝
第七种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
第八种：清炒土豆丝
第九种：炒土豆丝
第十种：清炒土豆丝
结合83位厨师推荐，再从709网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红辣椒炒土豆丝、香油炒土豆片、美味番茄炒蛋、宫保鸡丁、简单小炒面
香港豉油皇炒面、油条炒黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、炒麦子茶
素炒土豆丝、炒花甲、青椒炒烤麸。
烹饪炒菜
