烹饪步骤青椒炒土豆丝所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、面条机、单眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱青椒炒土豆丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒炒土豆丝、花椒炒土豆丝、红辣椒炒土豆丝，青红椒土豆丝，青红椒土豆丝。
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以下是99位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，青椒炒土豆丝做法
材料
土豆2个，青椒1个，盐、味精、醋、植物油
做法
1、土豆去皮切丝，淘洗数遍后用清水浸泡。
2、青椒去籽切丝，大蒜切片。
3、植物油烧热，放入土豆丝和蒜片，翻炒。
青椒炒土豆丝做法已被46人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱花椒炒土豆丝做法
材料
土豆2个，干辣椒，青椒，花椒，葱段，姜丝，醋，盐
做法
1、先把土豆去皮，切丝。青椒洗好也切丝。
2、土豆丝用冷水过一下去淀粉，换几次水。
3、锅里放一点油，油温时放进花椒，炸出香味后捞出花椒。
4、油热时倒入干辣椒、葱段、姜丝，爆出香味。
5、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝，炒一分钟左右。
6、半透明的时候快速放入醋和盐，再翻炒几下，酸辣土豆丝就大功告成了。
花椒炒土豆丝做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱红辣椒炒土豆丝做法
材料
土豆、青、红辣椒，花生油、干辣椒、精盐、味精、香油、香醋
做法
1、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
2、青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
红辣椒炒土豆丝做法已被18人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青红椒土豆丝做法
材料
主料：土豆（黄皮）250克，青椒40克，红尖椒20克，
做法
1、青椒、红椒去蒂和籽，洗净，切成6厘米长的丝；
青红椒土豆丝做法已被89人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青红椒土豆丝做法
材料
青辣椒 1根
做法
1、青红辣椒清洗干净，去籽切细丝。
2、土豆去皮刨丝，直接放在冷水里开几开，即泡进冷水冷却。
3、热锅，下油下青红辣椒翻炒盛出。
4、余油继续倒入冷却后的土豆丝，翻炒，加盐、糖。
5、然后倒入辣椒继续翻炒，快好时加入少许酱油，主要为了着色。
6、整个过程不加水。
青红椒土豆丝做法已被71人烹饪过！
小编整理761位网友投稿材料与青红椒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清炒土豆丝
第二种：清炒土豆丝
第三种：生炒土豆丝
第四种：炒土豆丝
第五种：辣炒土豆丝
第六种：清炒土豆丝
第七种：炒土豆丝
第八种：炒土豆丝
第九种：素炒土豆丝
第十种：炒土豆丝芹菜胡萝卜
结合99位厨师推荐，再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉炒萝卜、瘦肉炒黄瓜、炒饭、青椒炒磨菇
蒜香牛肉炒饭、蒜蓉青瓜木耳炒肉末、鸡翅炒磨菇。
烹饪炒菜
