烧制方法豌豆炒腊肉所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、饺子机、三眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、制冰机、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱豌豆炒腊肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆炒腊肉、荷兰豆炒腊肉、荷兰豆炒腊肉，甜豆炒腊肠，眉豆炒腊肠。
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以下是89位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，豌豆炒腊肉做法
材料
用料熟腊肉100克，豌豆300克，植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
做法
1、将熟腊肉去皮，切成小长方片。
2、鲜豌豆洗净。
3、将炒锅置火上，放油烧热，先放腊肉片速炒，边炒边淋上少许高汤汁烧开，再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟，见豌豆转为翠绿色时，调入味精即出锅装盘。
豌豆炒腊肉做法已被81人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱荷兰豆炒腊肉做法
材料
荷兰豆，腊肉，盐，色拉油，大蒜，橄榄油，鸡精
做法
1.熟的腊肉切成片备用
2.荷兰豆洗净，用手撕去两边的老筋。锅里放水，加一小勺盐和几滴色拉油，煮开后，把荷兰豆放入汆烫会儿，捞出沥干水分备用
3.大蒜两粒切蒜末
4.锅烧热，倒入橄榄油，煸炒出香味
5.入腊肉煸炒出油
6.锅中加一小勺焯荷兰豆的水，倒入焯水沥干的荷兰豆，快速翻炒几下，加少量盐和鸡精出锅
荷兰豆炒腊肉做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱荷兰豆炒腊肉做法
材料
腊肉，荷兰豆，大蒜，橄榄油，盐，色拉油，鸡精
做法
1.熟的腊肉切成片备用
2.荷兰豆洗净，用手撕去两边的老筋。锅里放水，加一小勺盐和几滴色拉油，煮开后，把荷兰豆放入烫一会儿，捞出沥干水分备用
3.大蒜两粒切蒜末
4.锅烧热，倒入橄榄油，煸炒出香味
荷兰豆炒腊肉做法已被86人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱甜豆炒腊肠做法
材料
甜豆，腊肠，盐，白糖
做法
1.将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用；
2.腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；
3.利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；
4.然后倒入腊肠，加入一勺盐、一小勺白糖即可。
甜豆炒腊肠做法已被33人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱眉豆炒腊肠做法
材料
眉豆，腊肠，盐，料酒，白糖，味精，胡椒粉，姜，葱
做法
1.眉豆去蒂、豆筋，洗净，切片
2.腊肠蒸20分钟，切片
3.眉豆放沸水中焯水
4.葱、姜炒出香味放腊肠、眉豆、盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精，翻炒均匀
5.ok
眉豆炒腊肠做法已被25人烹饪过！
小编整理568位网友投稿材料与眉豆炒腊肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：兰豆炒腊肠
第二种：兰豆炒腊肠
第三种：荷兰豆炒腊猪头皮
第四种：荷兰豆炒腊肠
第五种：刀豆炒腊肠
第六种：脆豇豆炒目鱼卷
第七种：豇豆炒肉
第八种：酸豇豆炒绞肉
第九种：豇豆炒馒头
第十种：干豇豆炒兔肚
结合89位厨师推荐，再从178网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椒炒肉丝、培根尖椒炒皮蛋。、鸡肉炒南瓜、番茄肉片炒面、红椒炒腰花
辣椒炒猪肝、瘦肉炒黄豆芽、猪肚炒腐竹、青椒炒菜花
火腿肠炒菜花、西红柿炒猪肝、西红柿炒鸡蛋。
烹饪炒菜
