烧制方法西葫芦炒腊味所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、洗菜机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、铲勺。
炒菜菜谱西葫芦炒腊味烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西葫芦炒腊味、西葫芦炒鸡脯肉、西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉片，西葫芦炒平菇。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，西葫芦炒腊味做法
材料
西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量
做法
1.将西葫芦洗净切片，腊味切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。
3.待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。
西葫芦炒腊味做法已被74人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱西葫芦炒鸡脯肉做法
材料
西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量
做法
1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
4.依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
5.待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
6.出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。
西葫芦炒鸡脯肉做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱西葫芦炒鸡蛋做法
材料
主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，
做法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；
西葫芦炒鸡蛋做法已被91人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西葫芦炒肉片做法
材料
里脊肉，西葫芦，生抽、料酒、水淀粉，蒜，盐和鸡精
做法
１、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
２、西葫芦切薄片；
３、蒜切碎；
４、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用；
西葫芦炒肉片做法已被49人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西葫芦炒平菇做法
材料
西葫芦，平菇，胡萝卜
做法
爆锅后，炒各种食材，加一点水，炖2分钟，加盐，鸡精，水淀粉勾芡。
出锅。
家常快餐，很实用。
西葫芦炒平菇做法已被53人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与西葫芦炒平菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西葫芦炒豆干
第二种：西葫芦炒肉片
第三种：西葫芦炒腊肠
第四种：孜香西葫芦炒蛋
第五种：西葫芦炒鸡蛋
第六种：西葫芦炒肉片
第七种：81【西葫芦炒肉片】
第八种：西葫芦炒虾皮
第九种：西葫芦炒鸡蛋
第十种：155【西葫芦炒肉片】
结合37位厨师推荐，再从486网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
毛豆榨菜炒肉丝、虾米香菇炒冬瓜、香椿炒蛋、肉沫红辣椒炒酸豆角、柠檬风味茄子炒肉
咖喱香菇炒饭、茄子炒西红柿、韭菜黄炒豆腐干、香肠炒卷心菜
咸菜炒肉、清炒菠菜、排骨炒杏鲍菇。
烹饪炒菜
