烹饪方法鲜淮山木耳炒灯笼椒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、豆腐机、排烟管道、开水器、水果刀、勺子、倒油瓶。

炒菜菜谱鲜淮山木耳炒灯笼椒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜淮山木耳炒灯笼椒、木耳炒刀豆、肉圆木耳炒藕片，黑木耳炒腐竹，高笋木耳炒肉片。

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以下是88位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱，鲜淮山木耳炒灯笼椒做法

材料

鲜淮山150克，灯笼椒1个，木耳5朵，蒜末适量，姜末适量，盐适量

做法

1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡

2.灯笼椒洗净后切丝。

3.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。

4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末和姜末，爆香后加入鲜淮山、灯笼椒和木耳炒均炒熟。

5.加入适量盐调味即可。

鲜淮山木耳炒灯笼椒做法已被57人烹饪制作过！

第二种：炒菜菜谱木耳炒刀豆做法

材料

木耳，刀豆，盐，鸡精，麻油

做法

1.木耳泡发撕成小朵，刀豆去头尾切小段洗净。

2.以上两材料入油锅煸炒，加盐鸡精调味。

3.淋上麻油即可。

木耳炒刀豆做法已被16人烹制作饪过！味道还可以

第三种：炒菜菜谱肉圆木耳炒藕片做法

材料

藕，肉，姜，蒜，盐，蚝油，木耳，香蒜苗，香油

做法

1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.

2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.

肉圆木耳炒藕片做法已被76人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱黑木耳炒腐竹做法

材料

黑木耳适量，辣椒2根，腐竹3根，盐适量，酱油适量，辣椒酱适量，鸡精适量

做法

1.锅中倒油烧热，加入黑木耳和腐竹一起翻炒 。

2.加入酱油，辣椒酱和盐翻炒均匀 。

3.加入少量的水，盖锅稍稍地焖一下。

4.加入红辣椒翻炒至断生即可加入鸡精出锅。

小诀窍

**干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不能多吃。

黑木耳炒腐竹做法已被67人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱高笋木耳炒肉片做法

材料

肉，盐，酱油，生粉，胡椒粉，九江双蒸（米酒），木耳，水，高笋

做法

1.肉切片，盐酱油生粉腌一会儿，特地加了些胡椒粉和九江双蒸（米酒），木耳用水泡开切条，高笋切片。

2.分别炒高笋和木耳，再炒肉片，每回都下点蒜头，最后混炒，上碟。

高笋木耳炒肉片做法已被25人烹饪过！

小编整理528位网友投稿材料与高笋木耳炒肉片相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：地木耳炒鸡蛋

第二种：葱烧木耳炒肉

第三种：黄瓜木耳炒虾仁

第四种：青椒木耳炒荸荠

第五种：黄瓜木耳炒肉片

第六种：黑木耳炒清远鸡

第七种：剁椒木耳炒蛋

第八种：剁椒黑木耳炒蛋

第九种：木耳炒鸡蛋

第十种：泡椒黑木耳炒猪肝

结合88位厨师推荐，再从249网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

莲藕炒木耳、豆腐炒蘑菇、香油炒鸡翅、红辣椒炒干鱼子、牛肉炒鸡蛋

生蚝炒鸡蛋、龙虾炒韭菜、毛豆炒西红柿、dly苹果炒大肠

简单爆米花、dly蕨菜炒韭菜、dly黑木耳炒鸡。

烹饪炒菜

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