炒制步骤黄豆芽猪血汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、斩切刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱黄豆芽猪血汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆芽猪血汤、黄豆芽拌猪血、素炒豆芽，豆芽炒豆腐，青椒炒豆芽。
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以下是64位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，黄豆芽猪血汤做法
材料
黄豆芽250克，猪血250克，蒜头2辫，黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。
做法
黄豆芽去根洗净，猪血划成小方块，清水漂净。油少许，爆香蒜茸、葱姜末，下猪血并烹上黄酒，加水煮沸，放入豆芽，再煮2分钟，调味即可。
黄豆芽猪血汤做法已被55人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱黄豆芽拌猪血做法
材料
豆芽100克，猪血250克，姜，葱，油，盐适量，鸡精少许
做法
1.猪血洗净切小块沥干水，豆芽摘去根部
2.热油锅爆香姜丝
3.猪血入锅煎1-2分钟
4.翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒
5.豆芽断生后加入葱段翻炒
6.加入盐、鸡精即可
黄豆芽拌猪血做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱素炒豆芽做法
材料
豆芽500克，木耳少许，胡萝卜100克，葱10克，姜10克，
做法
1，豆芽将尾部去掉洗净
2，木耳泡好，胡萝卜洗净
3，将木耳和胡萝卜分别切成丝
4，锅中放油，油热后，倒入葱姜末
5，倒入豆芽
6，放入料酒
7，加入胡萝卜丝和木耳丝
8，加入生抽和醋，起锅时放盐。翻炒均匀即可。
小诀窍
1，豆芽选择短一些的比较好。
2，食用时，最好将豆芽的尾部去掉一些，苦味一般是从那儿来的。
3，加入料酒可以去豆味。
4，放入多种蔬菜可以让这道菜的营养更丰富。
素炒豆芽做法已被15人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豆芽炒豆腐做法
材料
豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量
做法
1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。
2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。
豆芽炒豆腐做法已被96人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青椒炒豆芽做法
材料
绿豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油
做法
1.- 大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净
2.- 热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒
3.- 放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许，盐，出锅
4.- 装盘之后淋一点麻油，这样更香
小诀窍
可以放凉之后吃哦，味道更好呢～
青椒炒豆芽做法已被66人烹饪过！
小编整理102位网友投稿材料与青椒炒豆芽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛏子炒豆芽
第二种：炝炒豆芽
第三种：香肠炒豆芽
第四种：黑胡椒炒豆芽
第五种：油扬炒豆芽
第六种：韭菜炒豆芽
第七种：豆包炒豆芽
第八种：蜇皮炒豆芽
第九种：鱼松炒豆芽
第十种：白菜炒豆芽
结合64位厨师推荐，再从732网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐竹炒黄瓜丁、腊肉炒菜花、青椒爆猪肚、缤纷鸡丁、斋炒河粉
腊肠炒芥蓝、韭菜炒午餐肉、清炒土豆丝、韭菜如意炒
三丝炒韭菜、彩椒爆腰花、豆角炒牛肉。
烹饪炒菜
