制作步骤凉拌海藻所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、调料瓶。
炒菜菜谱凉拌海藻烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌海藻、凉拌海藻芽、凉拌海藻沙拉,海藻冷面,凉拌海藻沙拉。
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以下是43位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,凉拌海藻做法
材料
海藻,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,芝麻适量
做法
1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。
2.放入碟中,加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀,再洒上少许芝麻即可。
凉拌海藻做法已被23人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱凉拌海藻芽做法
材料
海藻芽若干,胡萝卜若干
做法
1.海藻芽洗净,剪成小段
2.胡萝卜丝炒一下
3.浇在海藻芽上,加调料调味
凉拌海藻芽做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱凉拌海藻沙拉做法
材料
海藻1杯,苹果1个,小黄瓜2条,红萝卜2两,1.盐2又1/4小匙,2.水2杯,3.白醋3大匙,白细糖1大匙
做法
(1)将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后沖凉,彻底沥干备用。
(2)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
凉拌海藻沙拉做法已被63人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱海藻冷面做法
材料
韩国冷面100公克,干燥海藻10公克,小黄瓜少许,干贝20公克,蟹肉20公克,海带芽少许,酱油1大匙,醋1小匙,柠檬汁1小匙,香油1小匙,糖1小匙,冷开水2大匙,白芝麻1小匙
做法
(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。
(2)干燥海藻用冷开水浸泡5分钟,再将水份沥干备用。海带芽洗净后,用热开水泡开,再捞起沥干水份备用。
(3)小黄瓜切片,干贝及蟹肉用沸水汆烫至熟。
海藻冷面做法已被43人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱凉拌海藻沙拉做法
材料
海藻1杯,苹果1个,小黄瓜2条,红萝卜2两,盐2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白细糖1大匙
做法
1.)将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后沖凉,彻底沥干备用。
2.)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3.)将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。
4.)将全部材料与调味料(3)一起混合搅拌均匀即可食用。
凉拌海藻沙拉做法已被13人烹饪过!
小编整理654位网友投稿材料与凉拌海藻沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜蚵海藻汤
第二种:莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤
第三种:莎莎酱嫩里肌+味噌寒天海藻汤
第四种:蜇头拌海藻
第五种:酸辣海藻
第六种:海藻荷叶竹笋汤
第七种:水蛭海藻散
第八种:昆布海藻煲黄豆
第九种:昆布海藻牡蛎汤
第十种:柴胡郁金佛手海藻粥
结合43位厨师推荐,再从734网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄瓜炒肉丝、青椒炒肉、黑胡椒蘑菇炒鸡、炒野鸡红、青椒炒子鸡
芹菜肉丝炒苦瓜、清炒豆苗、莲子鸡丁、清炒马蹄
双豆炒鲜鱿、豆苗炒鸡片、百合丝瓜炒鸡片。
烹饪炒菜










