烹饪步骤辣白菜豆腐汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、调料瓶。
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以下是16位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，辣白菜豆腐汤做法
材料
辣白菜适量，豆腐1块，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇适量
做法
1.原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
2.1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味 辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可
辣白菜豆腐汤做法已被75人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意！晒晒“喜时”奖品迷你锅~~做法
材料
辣白菜，豆腐，金针菇，胡萝卜，香菇（鲜蘑菇更好，也可不放），（以上食材分量依个人喜好增减）
做法
1、取若干辣白菜，加上清水
2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿
3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿
4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味
辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可
小诀窍
这道汤很简单，里面的材料也可以任意变化
喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷，鲜辣爽口。
辣白菜豆腐汤——冬日里的暖意！晒晒“喜时”奖品迷你锅~~做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱韩式辣白菜豆腐汤做法
材料
主料：南豆腐250克、辣白菜100克
做法
1、豆腐过水冲洗一下，切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热，油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀后，加入韩式辣椒酱，并加入半锅水，搅拌均匀。
4、待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块。
5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右。
6、最后加少量鸡精调味即可关火。
小诀窍
1、放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各家的辣白菜有各家的味道，可能有的辣白菜没什么咸味，所以做的时候也许还是要稍稍加一点盐，这个就要靠自己去尝了。
韩式辣白菜豆腐汤做法已被25人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱辣白菜豆腐锅做法
材料
辣白菜，胡萝卜豆腐，油菜，韩国辣酱
做法
1、锅上少量油，煎豆腐块，备用
2、葱姜蒜爆锅，炒辣白菜胡萝卜，
3、然后，加肉汤，豆腐，韩国辣椒酱，炖20分钟
4、最后，加入一些油菜，
5、加点鸡精，出锅。
辣白菜豆腐锅做法已被84人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱辣白菜豆腐煲做法
材料
豆腐 1盒
做法
一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里，放水，烧开，再慢火烧15分钟左右，让辣白菜出味；
二、放切成块的豆腐，有豆泡的更好，也可放其他材料一起煲，放少许盐、辣椒油（如果想再辣些），适量糖，搅拌几下；
三、盖煲盖慢火滚，15分钟左右；
四、开盖后撒几滴麻油，调味，可食用。
辣白菜豆腐煲做法已被54人烹饪过！
小编整理177位网友投稿材料与辣白菜豆腐煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣白菜豆腐汤
第二种：白菜豆芽拌粉条
第三种：辣白菜炒饭
第四种：辣白菜炒饭
第五种：韩国辣白菜炒饭
第六种：香喷喷的辣白菜炒饭
第七种：辣白菜炒饭
第八种：辣白菜炒饭
第九种：辣白菜奶酪炒饭
第十种：韩式辣白菜炒饭
结合16位厨师推荐，再从366网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒黄瓜鸡蛋、辣炒基尾虾、青椒炒猪肝、芝士韩国炒年糕、辣炒小鱼干
清炒青菜、爆炒茶树菇、炒三丁、冻豆腐炒猪面珠灯肉
鱼排蛋炒饭、卤牛肉炒笋瓜、黑木耳炒腐竹。
烹饪炒菜
