烹饪流程简易版咸肉菜饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、削皮器。
炒菜菜谱简易版咸肉菜饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易版咸肉菜饭、洋葱头拌咸肉菜饭、原锅鸡肉菜饭，狗肉菜饭，咸肉菜炒饭。
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以下是86位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，简易版咸肉菜饭做法
材料
大米，小米，咸肉，小青菜，黄酒，麻油，盐
做法
1、咸肉洗净切丝。
2、青菜切碎。
3、大米和小米淘洗干净。
4、放适量水。
5、加入咸肉丝。
简易版咸肉菜饭做法已被78人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱洋葱头拌咸肉菜饭做法
材料
咸肉200克、青菜400克、米饭2人份、洋葱150克
做法
1、将米饭洗清，用水泡上，水要比平时煮饭少三分之一。
2、将咸肉切成小丁待用。
3、青菜也切成小丁。
4、洋葱切成丝。
5、锅中放少量油，油热后将咸肉丁放入锅中翻炒至半透明状，盛出待用。
6、锅中再次放油，将青菜倒入，再加少量的盐逼出青菜的水分。待到青菜炒熟盛出。
7、然后将炒好的咸肉丁和青菜放入米饭锅中，搅拌均匀。然后开始煲饭。
8、趁煲饭的时候，重新将锅中倒多一些油，然后将洋葱倒入小火翻炒。
9、洋葱变的焦酥后就可以盛出。
10、然后将煎好洋葱和洋葱油一并倒入煲好的米饭中，拌匀就行。
小诀窍
1、要事先了解咸肉的甜咸程度，以免做出来的菜饭过咸或者过淡。
2、煲饭的时候，如果是用电饭煲，就在第一次煲好时，再将煮饭的按钮按下，再焖一会儿。
洋葱头拌咸肉菜饭做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱原锅鸡肉菜饭做法
材料
干香菇3朵，去皮鸡腿肉225克，胡萝卜50克，鲜笋150克，高丽菜100克，米360克，酱油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，麻油1茶匙，橄榄油1汤匙，高汤360毫升
做法
1.干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保留。
原锅鸡肉菜饭做法已被30人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱狗肉菜饭做法
材料
狗肉250克，火腿100克，肉苁蓉30克，青菜250壳，粳米500克，葱、姜、油、盐、料酒、味精等调料各适量。
做法
1、狗肉洗净、切成小块；火腿洗净、切成小块；青菜洗净、切成小块。
2、起油锅，先入葱、姜，稍煸炒后倒入狗肉和火腿，并加料酒煸炒后，再加青菜、稍炒后，加水适量、粳米和盐，煮成饭，等熟后，稍加味精拌匀即可。
狗肉菜饭做法已被22人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱咸肉菜炒饭做法
材料
粳米饭150克，腌咸肉25克，青菜25克
做法
1、青菜洗净切碎。
2、将洗净的腌咸肉切成小丁。
3、用旺火将锅烧热，放入冷猪油滑锅。
4、锅内留30cc猪油，放入青菜炒至颜色变绿。
咸肉菜炒饭做法已被14人烹饪过！
小编整理755位网友投稿材料与咸肉菜炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪油炒油菜
第二种：猪油炒苦瓜
第三种：猪油炒蛋
第四种：猪油炒温岭咸菜
第五种：鸡肉菜蔬烧烤串
第六种：肉菜の红烧肉
第七种：雪中送豆：豌豆鸡肉菜粥
第八种：鱼肉菜粥
第九种：牛肉菜豆辣酱
第十种：酱油肉菜炒饭
结合86位厨师推荐，再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜炒山药、橙香银鱼炒蛋、西红柿炒蛋、芦笋秋葵炒洋葱、五花肉炒马铃薯
洋葱炒豌豆荚、清炒香菇黄瓜、兰豆鸡丁、木耳炒刀豆
虾皮炒蛋、圆椒炒鱿鱼须、蒜味蛋炒饭。
烹饪炒菜
