烹饪流程雪菜肉末所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱雪菜肉末烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜肉末、雪菜肉末四季豆、雪菜肉末，雪菜肉末面，宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥。
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以下是10位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，雪菜肉末做法
材料
雪里红70公克，辣椒末1小匙，蒜末1小匙，绞肉40公克，糖1小匙，胡椒粉1/4小匙，香油1小匙
做法
1.将雪里红洗去咸份，挤干后切末备用。
2.热油锅，放入辣椒末、蒜末炒香，再放入绞肉，炒出油份，最后加入雪里红末及调味料炒匀即可。
雪菜肉末做法已被68人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱雪菜肉末四季豆做法
材料
主料：四季豆150克，肥瘦猪肉50克，芥菜20克，
做法
1.四季豆折去两头，撕去老筋，改成寸段；
2.雪菜切末；
3.猪肉切成肉末；
4.姜切成碎屑状；
5.锅上火放油烧到七成热，将四季豆拉油倒出，趁热锅投入肉末，雪菜，葱花，姜米略煸一下；
6.放入四季豆稍炒一下，烹八黄酒，加调料，汤少许略焖一下，收干水分，淋麻油，翻匀后装盘即成。
雪菜肉末四季豆做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱雪菜肉末做法
材料
300-350克 肉末（我用了火鸡肉末）
做法
热锅，下一点油，把肉末炒散，如果喜欢可以加一点料酒去腥。
肉末变色之后，再加一点油，把八角和花椒粉加入炒香，加入辣椒粉炒匀，如果不喜欢辣可以不下辣椒粉。
倒入雪菜，炒香，就好了。
雪菜肉末做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱雪菜肉末面做法
材料
雪菜肉末：
做法
1、热锅，下一点油，把肉末炒散，如果喜欢可以加一点料酒去腥。
2、肉末变色之后，再加一点油，加入八角和花椒粉炒香，加入辣椒粉炒匀。如果不喜欢辣可以不下辣椒粉。
3、倒入雪菜炒香，就好了。
4、煮滚一锅水，把两把挂面煮至七成熟，捞出过凉水，把锅里的水再煮滚，面条再次入锅煮熟。
5、一个碗里做拌面，加入醋酱油、红油、胡椒粉，把煮好的面条加入，拌匀。
6、另一个碗里做汤面，把面条放到碗里，撒上黑胡椒和葱花，注入煮滚的高汤，加点盐或者鱼露调味。
雪菜肉末面做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥做法
材料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油
做法
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥做法已被34人烹饪过！
小编整理712位网友投稿材料与宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪菜年糕胡萝卜
第二种：雪菜肉糜
第三种：雪菜肉丝
第四种：雪菜肉丝面
第五种：雪菜肉丝面
第六种：雪菜肉丝面
第七种：雪菜肉丝煨面
第八种：雪菜肉丝
第九种：雪菜肉丝饭
第十种：雪菜肉松烩鳕宝
结合10位厨师推荐，再从258网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧猪蹄、豉汁排骨、百叶肉卷、红烧冬瓜、美味烤鸡腿堡
暖胃驱寒的酱牛肉、粉蒸肉、萝卜焖牛腩、春节家宴菜【红薯粉蒸肉】
烹饪家常菜
