制作流程孜然羊肉胡萝卜焖米饭所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、煮面炉(桶)、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆浆机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、铲勺。
家常菜菜谱孜然羊肉胡萝卜焖米饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐孜然羊肉胡萝卜焖米饭、羊肉胡萝卜、鸡肉胡萝卜粥,鸡肉胡萝卜色拉,腊肉胡萝卜焖饭。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法
材料
300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉
做法
1、羊肉洗净,切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水,放入葱、姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油,放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水,放入胡萝卜丁。根据个人喜好放孜然粉、精盐,大火煮开。
孜然羊肉胡萝卜焖米饭做法已被58人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱羊肉胡萝卜做法
材料
羊肉500克,胡萝卜100克,油、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、郫县豆瓣酱、料酒、鸡精适
做法
1、羊肉剁小块焯水沥干,胡萝卜洗净切滚刀块,葱姜蒜切末。
2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱、五香粉,煸炒羊肉片刻。
3、放料酒和1碗水小火焖煮1小时(用压力锅15分钟)。
4、放酱油和胡萝卜焖煮5分钟。
5、羊肉烂时收汤,放盐和鸡精调味即可。
羊肉胡萝卜做法已被73人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱鸡肉胡萝卜粥做法
材料
鸡脯肉25克,大米50克,胡萝卜25克,芹菜及葱、酱油、精盐各适量。
做法
将鸡脯肉煮熟、切碎,加入酱油、精盐拌匀。将葱切成末、胡萝卜切成末,芹菜切成段。大米粥熬好后将葱末、胡萝卜末、芹菜段倒入锅中,煮一开即可。
鸡肉胡萝卜粥做法已被31人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡肉胡萝卜色拉做法
材料
(鸡胸肉60g,盐少量,胡椒少量),(胡萝卜100g,盐少量),乳酪100g,水芹少量,色拉油2大匙,醋1大匙,柠檬汁2小匙,盐少量。
做法
(1)、在鸡肉上撒上盐和胡椒,放入锅中,加少量水加热,盖上盖煮透,冷却后用手撕成细片。
(2)、把胡萝卜切成细丝,撒上盐,略拌一下,滤干水分。
(3)、把水芹的尖摘下。
(4)、将色拉油、醋、柠檬汁、盐搅拌均匀后,和鸡肉、胡萝卜搅拌,最后拌入水芹。
鸡肉胡萝卜色拉做法已被23人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱腊肉胡萝卜焖饭做法
材料
米,腊肉500克,胡萝卜,花椒八角少许,生抽30克,老抽25克,盐15克,白糖10克,白酒10克
做法
1.将肉洗净后,放入容器中,加入其他调料
2.将肉和调料一起放入保鲜袋中,这样混合更均匀
腊肉胡萝卜焖饭做法已被71人烹饪过!
小编整理680位网友投稿材料与腊肉胡萝卜焖饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉胡萝卜饺子
第二种:土豆牛肉胡萝卜焖饭
第三种:羊肉胡卜
第四种:白果莲肉胡椒水
第五种:狗肉胡椒
第六种:热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第七种:胡萝卜羊肉面
第八种:胡萝卜羊肉丸
第九种:胡萝卜烧羊肉
第十种:支竹胡萝卜焖羊肉
结合66位厨师推荐,再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜香辣味黃魚、风味干烧魚、簡易鎮江小排骨、烧鸡公、莴苣木耳肉丝
杏鲍菇烧肉、茨菇烧肉、鸭肉抓饭、不用一滴油的红烧鸭腿
苦瓜焖鸡、芋头肉丝、板栗焖鸡。
烹饪家常菜










