烹饪流程香煎猪扒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、蒸笼。
家常菜菜谱香煎猪扒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎猪扒、煎猪扒、孜然煎猪扒，柠檬煎猪扒，冬葱蒜泥煎猪扒。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7246人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香煎猪扒做法
材料
猪肉200g、黑椒粉10g、盐5g、油10ml、酒10ml、生粉1茶匙、配菜适量
做法
1、猪肉切片厚约1cm，用刀背轻轻拍松。
香煎猪扒做法已被97人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱煎猪扒做法
材料
猪扒6片，洋葱汁80公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，绍兴酒1茶匙，太白粉1又1/2大匙，蛋1颗
做法
1.将所有腌料一起搅拌均匀备用。
2.将厚1.5公分的猪扒用肉槌轻拍至松，放入腌料内腌15分钟。
3.取一锅，烧热后加入80㏄沙拉油，放入猪扒煎至两面金黄（约各2分钟），起锅装盘。
4.原锅放入洋葱汁，煮至滚后加入作法3的猪扒拌炒均匀即可。
煎猪扒做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱孜然煎猪扒做法
材料
猪里脊肉1块，鸡蛋1个，面包糠适量，盐，孜然粉，橄榄油，洋葱，花椒
做法
1、里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。
2、切片后敲打的步骤不可少。用刀背或者专门的小肉锤不停的两面都敲打使肉变大，变松。
孜然煎猪扒做法已被92人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱柠檬煎猪扒做法
材料
主菜是西餐中的重头戏，以鱼肉和肉类菜肴为主，而肉类菜肴以猪扒、牛排和鸡扒最为多见。柠檬煎猪扒是七夕情人餐的主菜，宇琦称猪扒
做法
烹制材料 (两人份)
材料：猪扒(2块，180克)、柠檬(半只)、洋葱(1/4只)
腌料：盐(1/5汤匙)、黑胡椒碎(1/2汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)、生粉(1/2汤匙)
调料：黄油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
1、洗净猪扒，用刀背拍松，加入腌料抹匀，腌制15分钟。
2、柠檬洗净，刨出柠檬皮，将其切成细丝；柠檬切成两半备用。
3、洋葱洗净，切成细丝；将半只柠檬汁挤在猪扒上，然后涂抹均匀。
4、取一平底锅，烧热1汤匙黄油，倒入洋葱丝炒至香气四溢。
5、放入猪扒以中小火煎至双面呈微黄色，洒入柠檬皮拌匀，将猪扒盛入碟中。
柠檬煎猪扒做法已被27人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱冬葱蒜泥煎猪扒做法
材料
大蒜，猪扒两块，苹果醋，芥末，蜂蜜，酱油
做法
1. shallot一头大蒜两瓣，切末
2. 猪扒两块（薄），trim掉肥肉
3. 2大勺苹果醋，1小勺芥末，1大勺蜂蜜，1大勺酱油混合
4. 1小勺油，猪扒煎金黄，盛出
5. 炒香1中冬葱大蒜末
6. 加入3中混合物，thicken以后倒入猪扒收汁
冬葱蒜泥煎猪扒做法已被64人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与冬葱蒜泥煎猪扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒煎猪扒
第二种：黑椒煎猪扒
第三种：桔香戚风蛋糕【老麦小点】世界是懒人创造的
第四种：桔香法式吐司
第五种：桔香串串兔
第六种：dly桔香鱼头
第七种：柑桔香料炖鸡
第八种：香煎猪肠饭
第九种：香煎猪排
第十种：香煎猪排
结合15位厨师推荐，再从800网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奥尔良烤肉、红烧猪蹄、糖醋熘枚肉、王栏树香草羊肉,方便菜,宴席预制菜,半成品包装菜、王栏树香辣蚌,宴席预制菜,方便菜,半成品包装菜
王栏树巴西烤肉,家庭方便菜,宴席预制菜,方便菜、黄瓜溜肉片、花胶红枣炖乌鸡、新蜜汁肉夹馍的做法
灵芝炖土鸡、香辣鸡丝、王栏树片片香酱肉,方便菜,宴席预制菜,。
烹饪家常菜
