烹饪流程五彩牛肉粒所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱五彩牛肉粒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五彩牛肉粒、五彩牛柳、闪电多彩牛排饭，多彩牛排串烧：，蚝油青椒牛肉丁。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，五彩牛肉粒做法
材料
牛肉，甜玉米，糯玉米，青豆，胡萝卜，核桃，生抽，生粉，盐，白糖
做法
1.核桃扳碎成小粒，放进烤箱150度，烤10分钟左右至香脆（没有烤箱可以放油锅炸香脆）
2.牛肉切丁后用生粉、油拌匀，腌10分钟，热油锅，倒入牛肉不用翻炒
3.淋入少许热水，盖上锅盖煮3分钟
4.揭开锅盖，加入生抽和少许白糖翻炒至牛肉完全变色
5.把炒至8成熟的牛肉盛起备用
6.重新热油锅，放进胡萝卜丁煸炒至软身
7.倒入青豆和玉米，翻炒均匀
8.加入少量清水，大概浸过材料的2/3，煮10分钟
9.放盐调味
10.加入牛肉丁，翻炒至酱汁浓稠即可关火（酱汁不用完全收干，留一点点会更好）
五彩牛肉粒做法已被38人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱五彩牛柳做法
材料
牛肉丝200公克，青椒1/4个，红椒1/4个，黄椒1/4个，橘椒1/4个，木耳1朵，蒜头2粒，蚝油1大匙，盐1/3小匙，糖1/2小匙，料理米酒1小匙，水2大匙，盐少许，糖1/2小匙，小苏打粉1公克，太白粉1小匙，料理米酒1小匙，水1大匙
做法
1.牛肉丝用腌料腌约15分钟；木耳泡水至软后切丝；青、红、黄、橘椒切丝；蒜头切末，备用。
2.将作法1的木耳丝放入沸水中烫熟后备用。
3.热一锅，放入适量的油，将作法1的牛肉丝入锅过油至牛肉丝变色，即可捞起备用。
4.作法3的锅中留下少许的油，将作法1的蒜末入锅中爆香，再加入作法1的各色椒丝及木耳丝略炒后，加入调味料炒匀即可。
五彩牛柳做法已被29人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱闪电多彩牛排饭做法
材料
大蒜，西冷牛排2片，红彩椒1个，黄彩椒1个，大葱1支，黄瓜1条，奶油适量，盐适量，酒适量
做法
1.热锅下奶油和蒜末爆香后，下牛排丝黑椒粒快炒后再下bbq酱和林急汁各2汤匙.牛肉丝变色即捞起，将所有蔬菜丝倒入锅中和汤汁同炒，下酒呛锅后倒回牛排丝并加少许盐调味，装盛热饭上撒点欧芹後趁热享用咯.
闪电多彩牛排饭做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱多彩牛排串烧：做法
材料
牛肉 500g
做法
1、青菜彩椒切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。 2、牛肉切块加入cook100芝加哥公牛调料腌制2个小时。 3、用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。 4、烤炉预热后，抹上黄油，然后将肉串放在上面煎烤至熟，期间需要翻转，熟前2分钟再抹上一层酱料，让彩椒和牛排更滋味。
多彩牛排串烧：做法已被81人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蚝油青椒牛肉丁做法
材料
牛肉，青椒，蚝油，盐，生抽，生粉，姜，料酒
做法
准备：
牛肉切小丁，青椒切小块，老姜切片，腌牛肉，放生粉、适量油、白糖、少许生抽、料酒，拌匀，腌制7-8分钟
1、 锅中放适量油、姜片放入中火爆香
2、 放入牛肉丁，炒至牛肉变色
3、 放蚝油、盐拌炒
蚝油青椒牛肉丁做法已被61人烹饪过！
小编整理938位网友投稿材料与蚝油青椒牛肉丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱头咖喱牛肉丁汤
第二种：核桃花生炒牛肉丁
第三种：土豆烧牛肉丁
第四种：酸菜牛肉丁大包
第五种：辣子牛肉丁
第六种：豌豆胡萝卜玉米牛肉丁
第七种：金菇五彩豆腐牛肉煲
第八种：五彩黑椒牛肉
第九种：豆豉炒肉丁
第十种：菠萝豌豆肉丁
结合57位厨师推荐，再从493网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制麻辣口水凉皮、美味鲜肉小馄饨、酥肉、烤麸五花肉烧、口水鸡肉
土豆青椒肉丝、哏都烈美食推荐干煽牛肉丝、榄菜肉碎四季豆、家做鸡肉玉米堡
荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法、菠萝咕咾肉、土豆烧排骨。
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