烹饪步骤鸡腿菇烧蹄筋所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱鸡腿菇烧蹄筋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡腿菇烧蹄筋、蚝油鸡腿菇、橄榄油核桃酱三文鱼，橄榄油玉米面包-面包机版，橄榄油蒜香小饼。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，鸡腿菇烧蹄筋做法
材料
用料水发猪蹄筋400克，鲜鸡腿菇200克，蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块(拍开）、高汤、葱段各适量。
做法
1、锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。
2、鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟到断生，捞出，放入清水中漂冷。
3、锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，后下蹄筋、鸡腿菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。
鸡腿菇烧蹄筋做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蚝油鸡腿菇做法
材料
鸡腿菇二只，青椒半只，红椒半只，黑木耳5克,蚝油25克。
做法
1．鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。
2．锅内放入适量的食油开中火。
3．锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香，加入水发黑木耳继炒，一直炒到熟。
4．倒入蚝油翻炒，然后加入青红椒丝炒熟即可。
蚝油鸡腿菇做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱橄榄油核桃酱三文鱼做法
材料
三文鱼1片，橄榄油1大匙，盐，大蒜1瓣，核桃酱2大匙，红酒1小匙
做法
1.三文鱼洗干净后用纸拭干，平底锅放橄榄油，放入蒜茸，出香味后放入三文鱼条，中火煎一分钟，
2.撒点盐，翻个面，再煎一分钟或到鱼肉不再透明，放入红酒，让红酒挥发一下，
3.再放1勺核桃酱，酱要接触到锅，煸出香味，出锅，盛盘。在鱼的上面放上核桃酱就好了。
橄榄油核桃酱三文鱼做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱橄榄油玉米面包-面包机版做法
材料
牛奶1杯，橄榄油3大匙，盐0.25，糖1小匙，干酵母1.5小匙，玉面粉0.25，白面2.25杯
做法
1.按照面包机的说明依次放入原料，档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。
2.当面包机提示面包已经烤好，就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。
橄榄油玉米面包-面包机版做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱橄榄油蒜香小饼做法
材料
低筋面粉120克，糖粉30克，橄榄油30克，黄油20克，蒜头粉5克，泡打粉3克，盐3克，罗勒一点点
做法
1.低筋面粉+糖粉+泡打粉+盐过筛，放入蒜头粉，搅拌一下。
2.黄油用微波炉融化，把橄榄油和黄油放入面粉中，搅匀，揉成面团。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉搅发，我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了，不用那么麻烦，口感都差不多.)
3.放到保鲜袋里擀成2毫米左右的薄片，放到冰箱的冷藏里15分钟.
4.把有变硬的面饼从冰箱里取出，用饼干模具按出自己喜欢的形状，放到油布上.之后放入烤箱，160烤7-8分钟，我家用的是小烤箱，受热太集中了，容易糊，我就在油布下加了一层锡纸来隔热，效果不错.
橄榄油蒜香小饼做法已被99人烹饪过！
小编整理976位网友投稿材料与橄榄油蒜香小饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南北一家亲之橄榄油土豆泥
第二种：香蒜橄榄油面
第三种：黑橄榄油醋酱
第四种：海鲜木瓜沙拉拌柠檬橄榄油
第五种：橄榄油健康蛋糕
第六种：橄榄油土豆泥色拉
第七种：橄榄油蒜末意大利面
第八种：黄瓜橄榄油面膜
第九种：自制橄榄油
第十种：橄榄油酸奶蛋糕
结合51位厨师推荐，再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
国宴红烧肉、蜜汁叉烧包（新鲜酵母）、烤鸡腿、南乳肉包（新鮮酵母）、椒盐酥肉
黄豆烧猪蹄、烤鸡翅、猪骨炖冬瓜、夹沙肉
麻辣酥脆花生米、水果大乱炖、花生米炖排骨。
烹饪家常菜
