烹饪流程白萝卜烧五花肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、铲勺。
家常菜菜谱白萝卜烧五花肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜烧五花肉、白萝卜烧大骨、白萝卜烧肉，白萝卜烧平菇，白萝卜烧鲳鱼。
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以下是44位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，白萝卜烧五花肉做法
材料
主料：猪五花肉500克，白萝卜1根，香葱、姜适量
做法
1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。
2、 锅内热油，六成热时，放入五花肉、姜块煸炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油，先不要急着加水，等肉吸附足了酱汁完全上色后，再倒入开水，没过肉面。
白萝卜烧五花肉做法已被58人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱白萝卜烧大骨做法
材料
生姜、大葱、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、肉蔻、丁香。小茴香各适量
做法
1、猪腿骨2根，每根都从中间锯开，用水过透（图示为其中的一节）；
2、锅中去水，将所有的香料倒入锅中；
3、加入适量的盐，放入腿骨，加入适量的绍兴花雕酒。
做法：
1、加入适量的老抽、生抽和糖色；
2、将锅置于火上，盖上盖子，大火烧开，转小火，煨1小时。
3、白萝卜1根，去皮用滚刀手法切成萝卜块备用；将卤好的腿骨从锅中捞起；
4、将腿骨连同卤汤一起捞到炒锅里，卤汤不要太多，加适量的水，放入白萝卜和干辣椒，大火煮开，盖上锅盖转小火，一只焖到白萝卜熟透即成。（如果白萝卜熟了汤汁还比较多，可转大火收汁，口味重的以盐和鸡精调味）
白萝卜烧大骨做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱白萝卜烧肉做法
材料
猪五花肉500克，白萝卜半根，葱，姜，酱油，冰糖，鸡精，料酒，盐
做法
1.五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱切成断，姜切片
2.锅内热油，六成热时，放入五花肉煸炒
3.翻炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油翻炒
4.等肉吸附足了酱汁完全上色后，倒入开水，没过肉面
白萝卜烧肉做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白萝卜烧平菇做法
材料
平菇，小萝卜
做法
爆锅，加葱姜，加一碗水。
平菇焯好，油菜焯好，小萝卜去叶子
锅开，放入各种菜，炖煮10几分钟
白萝卜烧平菇做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱白萝卜烧鲳鱼做法
材料
主料：鲳鱼1条
做法
1、准备：白萝卜去皮、切5mm的厚片，葱切段，姜、蒜切片。
2、鲳鱼处理干净，两侧各划3刀，抹上料酒和盐，腹中塞入姜片，腌制20分钟。
3、腌好的鲳鱼拍上薄薄一层炸粉。
4、锅中放入油烧至五成热，放入鱼煎至两面金黄，盛出沥油。
5、另起锅加少许油，放入葱姜蒜爆香，再放入白萝卜片。
白萝卜烧鲳鱼做法已被58人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与白萝卜烧鲳鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白萝卜烧羊肉
第二种：白萝卜烧牛肉
第三种：白萝卜烧猪踭
第四种：萝卜烧牛腩
第五种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第六种：南瓜胡萝卜烧茄子
第七种：胡萝卜烧羊肉
第八种：萝卜烧排骨
第九种：胡萝卜烧二牛
第十种：萝卜烧肉
结合44位厨师推荐，再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小白菜烧豆腐、什锦烤排骨、粤式怡静排骨、腐乳烧猪脚、卤汁版可乐鸡翅
排骨压豆角、魔芋烧鸡、樱桃排骨、蛤蜊烧鸡
烤箱简单版烤鸡腿、水煮肉片、黑木耳烧肉。
烹饪家常菜
