制作步骤枸杞烧冬瓜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、面条机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、调料瓶。
家常菜菜谱枸杞烧冬瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞烧冬瓜、枸杞烧蚕豆、枸杞烧牛肉,枸杞烧鲜鱼,枸杞烧豇豆。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,枸杞烧冬瓜做法
材料
枸杞15g,冬瓜80g,红萝卜20g,高汤2大匙,酱油少许,盐少许
做法
1.枸杞洗净;冬瓜、红萝卜分别洗净,去皮并切片备用。
2.取一中华锅,倒入高汤、半碗水、少许酱油拌匀,再加入作法1的枸杞、冬瓜、红萝卜以大火煮至滚沸,转小火续煮约15分钟,至冬瓜熟透入味,起锅前,若觉得味道太淡,再加入少许盐调味即可。
枸杞烧冬瓜做法已被72人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱枸杞烧蚕豆做法
材料
枸杞子20克,嫩蚕豆300克,姜5克,葱10克,盐4克,味精3克,素油35克。
做法
1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;嫩蚕豆洗净,去皮;姜切片,葱切花。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入蚕豆,加入清水400毫升,煮熟,加入盐、味精、枸杞子即成。
枸杞烧蚕豆做法已被52人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱枸杞烧牛肉做法
材料
枸杞子30克,牛肉500克,奶油100克,胡萝卜2根,马铃薯3个,洋葱5个,嫩豌豆1把,番茄汁1杯,各种调料随个人喜好。
做法
牛肉切成小块,撒上盐与胡椒粉,再撒上面粉拌匀,放入奶油已熬热的锅里炒成茶色,然后将2个切好成片的洋葱加入共炒,随即倒入番茄汁,并放热水4碗,把枸杞放入,上盖煮沸后改小火煮2小时,加入胡萝卜、马铃薯、豌豆,最后加入剩余的3个洋葱片。
枸杞烧牛肉做法已被11人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱枸杞烧鲜鱼做法
材料
枸杞15克,活鲫鱼2条(约500克),香菜及调料适量。
做法
①将鲫鱼去鳞杂、洗净,在鱼身上斜切成十字花样;
枸杞烧鲜鱼做法已被81人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱枸杞烧豇豆做法
材料
枸杞子20克,姜5克,盐4克,大蒜6克,豇豆500克,葱10克,味精3克,素油35克。
做法
1、豇豆洗净去筋,切成段;枸杞子洗净去果柄、杂质;大蒜去皮,切片;姜切丝,葱切段。
2、炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,加入大蒜、姜、葱爆香,随即下入豇豆炒变色,加入水适量,煮至豇豆熟烂,下入枸杞子、盐、味精即成。
枸杞烧豇豆做法已被50人烹饪过!
小编整理374位网友投稿材料与枸杞烧豇豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞烧牛筋
第二种:核桃枸杞烧四季豆
第三种:核桃枸杞烧豇豆
第四种:远志枸杞烧鹌鹑
第五种:枸杞烧鸭掌
第六种:枸杞烧萝卜
第七种:枸杞烧牛鞭
第八种:葱烧海参
第九种:春笋烧海参
第十种:红烧海参
结合13位厨师推荐,再从343网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家传酥肉、bbq 烤排骨、红椒版香煎五花肉、diy可乐鸡翅、香酥鸡腿
香甜烤肉、火腿烧海参、橙香排骨无油版、秘制烧排骨
粉蒸肉、酱香排骨、原创蛋黄肉粽--海南乐东。
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