烹饪步骤蜜汁红烧肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱蜜汁红烧肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁红烧肉、腐乳汁红烧肉、腐乳汁红烧肉，湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃，蜜汁红烧鲭鱼。
（中华厨具网 建议，再次对88位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3728人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，蜜汁红烧肉做法
材料
五花肉1条（约400克），蜂蜜2大勺，盐，酱油适量，水1碗
做法
1、抹干锅，小火，加入两勺蜂蜜，炒至起泡。
2、倒入切好的五花肉，转中火翻炒至上色，加盐、少量酱油，继续炒至五花肉稍出油。
3、另置高压锅，放一碗水，将炒好的红烧肉倒入，烧开转小火，压15分钟，关火盛出即可。
小诀窍
蜜汁红烧肉做法已被34人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱腐乳汁红烧肉做法
材料
肥瘦猪肉500克,红腐乳卤50ml(或两块腐乳溶化)
做法
1.猪肉洗净切成中块备用。
2.锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。
3.倒入猪肉翻炒到肉变色，加入适量的黄酒，加入红腐乳汁翻炒。
4.倒入适量的水焖煮菜熟透，收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。
腐乳汁红烧肉做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱腐乳汁红烧肉做法
材料
肥瘦猪肉500克,红腐乳汁50ml(或两块腐乳)
做法
猪肉洗净切成中块备用。
2. 锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。
腐乳汁红烧肉做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃做法
材料
红烧肉是很受欢迎的家常菜，要想做好，需要掌握一定的技巧，煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻，具体的做法，我们根据步骤一步步学吧
做法
.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿，葱姜改刀切小
2.把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份
3.锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖
4.慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了
5.马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色；然后，倒入料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右
6.肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐
7.转大火将汁全部收干关火即可
小诀窍
烹饪技巧
1、五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉(3层肥，2层瘦)品质比较好；
湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蜜汁红烧鲭鱼做法
材料
鲭鱼，盐，葱花，胡椒粉，老抽，料酒，生抽，蜜。
做法
1.切断，不切也行，其实两段就可以本来要做茄汁鲭鱼的，看了看可能不好吃，结果切成三段了
2.洗净放盐腌制20分钟，起锅熟油放葱花胡椒粉各种粉煎炸至金黄
3.倒入少许老抽偏炒，然后倒入料酒生抽水开始炖
4.差不多的时候哩，再倒入剩下的葱花丝，倒入少许蜜，稍后出锅
蜜汁红烧鲭鱼做法已被60人烹饪过！
小编整理909位网友投稿材料与蜜汁红烧鲭鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：姜汁红茶
第二种：茄汁红衫鱼
第三种：蜜汁红枣
第四种：椰汁红糖年糕
第五种：醋汁红白萝卜
第六种：椰汁红豆冻
第七种：椰汁红豆水羊羹
第八种：芒茜椰汁红豆冰
第九种：蜜汁红芋
第十种：椰汁红薯黑米饭
结合88位厨师推荐，再从188网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
秘制鸡翅、手工烧麦、私家蜜汁排骨、风萝卜炖腊猪蹄、酱汁肉
酱牛肉、回锅肉、家常芥菜丝。
烹饪家常菜
