制作方法美味鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、夹盘器。
家常菜菜谱美味鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味鸡、美味鸡肝酱、美味鸡肉炒饭，美味鸡肉三丁，简单美味鸡蛋三明治。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，美味鸡做法
材料
橄榄油20毫升，酸奶油85克，切丝的切达奶酪115克，新鲜切片的蘑菇140克，罐装番茄辣酱448克，煮熟的白米饭315克，无骨鸡胸肉225克，煮熟，切成丁
做法
1.用中火将油在锅里烧热，将蘑菇炒好。
美味鸡做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱美味鸡肝酱做法
材料
黄油15克，蒜头1瓣，去皮，切碎，洋葱15克，切碎，鸡肝100克，剪去杂物，切碎，干雪利酒30毫升，奶油芝士75克，软化，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量
做法
1.取一个中等大小平底锅置于中火上，加热黄油至融化后加入蒜头，洋葱和鸡肝翻炒。然后将火调小，文火煮约10分钟，直到鸡肝变软嫩，并不再是粉红色。
2.将煮好的鸡肝放入搅拌器，加干雪利酒，奶油芝士，盐和胡椒一起搅拌，直到混合物变平滑。将混好的酱移到一个中碗里，盖上碗，放入冰箱冷藏约2小时即可食用。
美味鸡肝酱做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱美味鸡肉炒饭做法
材料
芝麻油1/2汤匙，洋葱1个，熟鸡肉680克，切成方块，酱油30毫升，大胡萝卜2根，切成丁，芹菜2根，切碎，大的红灯笼椒1个，切成丁，新鲜豌豆荚110克，每个掰成2半，大的绿灯笼椒半个，切成丁，熟的白米饭950克，鸡蛋2个，酱油80毫升
做法
1.在大煎锅里中火热油，加洋葱炒到变软，然后加鸡肉和30毫升酱油再翻炒5-6分钟。
美味鸡肉炒饭做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱美味鸡肉三丁做法
材料
原料：鸡脯肉（小胸）、土豆、青椒
做法
1.鸡脯肉洗净去筋膜切成方丁；土豆去皮，青椒去蒂和籽，都切成鸡肉同等大小的丁；蒜去皮切片；葱切斜刀片；
2.鸡肉加少许料酒和胡椒粉腌制入味，再加少许淀粉上浆；
3.制作调味汁：适量蚝油加少许酱油（老抽和生抽）、盐、料酒、鸡精和15ml左右的水制成调味汁备用；
4.炒锅烧热，放适量油，下土豆丁煎至表面金黄里面成熟时盛出备用；用剩下的油把青椒丁也翻炒几下；
5.另起锅烧热，放适量油，六成热的时候放入鸡丁滑炒，稍微变色后放入葱花和蒜片，再翻炒几下后加入事先炒好的土豆丁和青椒丁，烹入调味汁，翻炒至收汁；
6.完成
美味鸡肉三丁做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱简单美味鸡蛋三明治做法
材料
两片吐司面包，一个鸡蛋，少许盐，油，沙拉酱，酸黄瓜，生菜
做法
1. 将鸡蛋打碎，放入少许盐
简单美味鸡蛋三明治做法已被35人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与简单美味鸡蛋三明治相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味鸡蛋面
第二种：美味鸡仔饼
第三种：美味鸡蛋卷
第四种：美味鸡蛋饼
第五种：美味鸡蛋羹
第六种：美味鸡翼包
第七种：美味鸡汤花雕鸡
第八种：美味鸡翼尖
第九种：蒜香五味鸡翅
第十种：果味鸡翅
结合19位厨师推荐，再从925网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉汁蒸排骨、羊肉小酥肉、萝卜焖番鸭、板栗香菇焖鸡翅、红薯蒸排骨
妈妈香辣酱、烤箱版烤鸡翅、啤酒鸡翅、海参炖瘦肉
酱牛肉（延边做法）、酱焖小土豆、家常豆腐。
烹饪家常菜
