烧制流程五香肉酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、面条机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱五香肉酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香肉酱、五香肉燥盖饭、五香肉茶树菇,五香肉焖马铃薯,五香肉片烩小黄芽。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,五香肉酱做法
材料
猪绞肉150公克,蒜末10公克,红葱末10公克,水800㏄,五香粉1/2小匙,冰糖1/2小匙,米酒1大匙
做法
1.取锅烧热后倒入2大匙油,加入蒜末、红葱末爆香。
五香肉酱做法已被17人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱五香肉燥盖饭做法
材料
猪绞肉150公克,红葱酥20公克,蒜酥10公克,白饭1碗,五香粉1/2小匙,酱油2大匙,冰糖1小匙,胡椒粉1/2小匙,水150㏄
做法
1.白饭盛入大碗中,备用。
2.热锅,加入适量沙拉油,放入猪绞肉下锅炒香至肉色变白,再加入红葱酥、蒜酥与所有调味料一起炒匀。
3.将作法2转小火、加盖,焖煮至汤汁略收干后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。
五香肉燥盖饭做法已被99人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱五香肉茶树菇做法
材料
花肉200克,茶树菇200克,红萝卜1/3根,葱3根,蒜头(独蒜)1颗,五香粉半茶匙,生粉2茶匙,蚝油1汤匙,酱油半汤匙,盐,鸡精,水淀粉
做法
1、花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、酱油、适量盐和鸡精拌匀,腌半小时。
2、热油锅,下花肉炒熟,挤出肉里的油留在锅里,熟肉盛起。
3、再次热油锅,爆香蒜头和葱白。
4、加入红萝卜和茶树菇,翻炒4分钟。
五香肉茶树菇做法已被46人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱五香肉焖马铃薯做法
材料
五香粉 1小茶匙
做法
1、预先炸起马铃薯块然后沥干油(备用)
2、接着爆香蒜蓉与姜片参与一小茶匙盐;
3、倒进切片腌渍好的片片三层猪肉,中火慢炒带煎的大约超过5分钟;
4、倒入炸马铃薯块,顺手用左/右边炉上的现成“老汤”当上汤;
五香肉焖马铃薯做法已被38人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五香肉片烩小黄芽做法
材料
五花猪肉 300g
做法
1、首先用五香粉把切好的五花肉片腌制着,备用。
2、洗净枸杞子(浸软)。
3、把小黄芽白洗净浸泡在水盆里10分钟。
五香肉片烩小黄芽做法已被20人烹饪过!
小编整理994位网友投稿材料与五香肉片烩小黄芽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五香狗肉-潘家湖五香狗肉的做法
第二种:蚝油青椒牛肉丁
第三种:豆豉炒肉丁
第四种:菠萝豌豆肉丁
第五种:海参肉丁捞面
第六种:牛肉丁豆腐
第七种:青瓜肉丁
第八种:酱爆肉丁
第九种:孜然肉丁
第十种:番茄青豆肉丁
结合14位厨师推荐,再从788网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
砂锅萝卜炖牛肉、红烧猪蹄、肉碎鸡蛋豆腐、蒜香宫廷肉、红烧鸡翅
香菇肉粽、bbq烧鸡翼、酱炖芸豆、本帮红烧肉
剁椒金枪鱼、家常菜、香橙咕噜肉。
烹饪家常菜