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大师推荐:番薯叶薏苡仁粟米羹烧制方法图片 及所需餐饮设备(展示柜着火)
2024-04-20 06:43    7417    中华厨具网

烧制方法番薯叶薏苡仁粟米羹所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机洗菜机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、筷子、磨刀器。

家常菜菜谱番薯叶薏苡仁粟米羹烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番薯叶薏苡仁粟米羹、番薯叶冬瓜饮、番薯叶冬瓜汤,番薯叶猪腩汤,黄芪番薯叶泥鳅汤。

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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,番薯叶薏苡仁粟米羹做法

材料

新鲜番薯叶(带叶柄)100克,薏苡仁30克,粟米50克,天花粉10克。

做法

将天花粉洗净切片,晒干或烘干,研成极细末备用。将新鲜番薯叶择洗干净,叶片切成粗末状,叶柄细切成黄豆大的小丁,待用。将粟米、薏苡仁淘洗干净,放入沙,加适量水,大火煮沸后改用小火煨煮40分钟,煮至粟米、薏苡仁熟烂,加入天花粉细末、番薯叶粗末及叶柄小丁,拌和均匀,继续用小火煨煮10分钟,煮成羹即成,加少许精盐、味精,混合均匀后即可服食。

番薯叶薏苡仁粟米羹做法已被35人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱番薯叶冬瓜饮做法

材料

鲜嫩番薯叶(带柄)50克,冬瓜250克。

做法

将番薯茎叶洗净,剪下叶柄,切成段。将番薯叶切碎成片状备用。将冬瓜冼净,切去外皮,切成0.5厘米厚的小块,放入植物油,用中火煸透,加适量清水,大火煮沸后加葱花、姜末,改用小火煨煮30分钟,加番薯茎叶,拌和均匀,再继续煨煮10分钟,加少许精盐、味精,调味即成。

番薯叶冬瓜饮做法已被50人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱番薯叶冬瓜汤做法

材料

鲜番薯叶(地瓜叶)150克,冬瓜100克。

做法

水适量,共煎汤,代茶饮。日2-3次。亦可用干薯叶50克,冬瓜干30克煎汤代茶饮。

番薯叶冬瓜汤做法已被29人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱番薯叶猪腩肉汤做法

材料

鲜番薯叶250克,猪腩肉200克。

做法

加水适量,煮汤,调味服食。

番薯叶猪腩肉汤做法已被88人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黄芪番薯叶泥鳅汤做法

材料

黄芪30克,番薯叶100克,泥鳅200克,鲜汤,黄酒,葱花,生姜末,精盐,味精,五香粉各适量。

做法

将黄芪洗净,切片后放入纱布袋中,扎口备用。将番薯叶洗净,切成3厘米段,盛入碗中。泥鳅先放入水中静养2天,间隔滴入植物油数滴,以除尽肠内泥污,用时取出,放入沸水锅中烫死,洗净后投入沙锅,加鲜汤适量,大火煮沸,加黄酒及葱花,生姜末,混合均匀,加黄芪布袋,改用小火煮40分钟,待泥鳅熟烂,取出药袋,加番薯叶,精盐,味精,五香粉,再煮至沸即成。

黄芪番薯叶泥鳅汤做法已被57人烹饪过!

小编整理998位网友投稿材料与黄芪番薯叶泥鳅汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:炒番薯叶

第二种:番薯叶肉汤

第三种:番薯叶菜梗炒土豆丝

第四种:多用途马来叁巴酱

第五种:叁巴酱炒空心菜

第六种:叁巴羊角豆

第七种:叁巴豆腐

第八种:叁巴淡菜

第九种:新加坡叁巴辣椒酱

第十种:马来盏叁巴酿鱼

结合88位厨师推荐,再从380网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椒盐豚肉、闷豚肉、家常豆沙芝麻饼、超简单营养美味——海带炖鸡、生菜包盐煎肉

83【尖椒抄腊肉】、79【西湖牛肉羹】、青榄炖鲍鱼、葱烧海参

姜丝猪肉、酱焖茄子、回锅鹌鹑蛋。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、制冰机、咖啡机砂锅蒸箱 、勺子。

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