烧制步骤五柳菜肉末四季豆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、剪刀、擀面杖。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，五柳菜肉末四季豆做法
材料
四季豆200g，瘦猪肉100g，罐装五柳菜适量，姜1块，蒜2瓣，葱2截，干辣椒2个，小红辣椒2个，料酒1大勺，老抽1大勺，盐少许，糖适量
做法
1.四季豆、瘦肉分别切丁，葱、姜、蒜、辣椒均切碎
2.锅中烧水，加少许盐，水开后放入四季豆焯烫
3.2分钟后，将四季豆捞出，沥干水分
4.另起锅，加少许油，烧热后放入姜末
5.煸出香味后，放入干辣椒、蒜末和一半葱末
6.爆香之后放入瘦肉丁
7.翻炒至肉变色，加入料酒
8.再加入老抽
9.根据个人口味加适量糖
10.小火炒至收汁，盛出待用
11.另起锅，加少许油，烧热后倒入四季豆
五柳菜肉末四季豆做法已被99人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱榄菜肉末炒四季豆做法
材料
四季豆1斤，猪肉少许，橄榄菜适量，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将四季豆洗净去筋络后切粒，焯水至熟捞出。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入肉碎翻炒。
4.加入四季豆及橄榄菜炒均匀。
5.加入适量盐调味即可。
榄菜肉末炒四季豆做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆做法
材料
橄榄菜，四季豆，蒜，肉馅，食用油，生粉，酱油，生抽，蚝油，盐
做法
准备：橄榄菜，中国超市有卖，可以用来拌粥，还可以用来蒸鱼头
四季豆切丁。
蒜切末。
肉馅用食用油、生粉、酱油腌制10分钟。
过程：
1 锅内放适量油，把四季豆丁炒熟，盛出。
2 锅内放油，烧热，把蒜末爆出香味，放入肉馅，炒散至变色。
家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱橄榄菜肉末炒四季豆做法
材料
橄榄菜2汤匙
做法
1、四季豆用少许盐水浸洗，摘筋膜後切5cm长备用。
2、肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟，再加少量菜油、粟粉拌匀备用。
3、烧红锅，用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。
4、下肉末、橄榄菜炒至6成熟。
5、再下四季豆、适量水一起炒至断生，下献汁再炒1分钟即成。
橄榄菜肉末炒四季豆做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱剁椒肉末四季豆做法
材料
四季豆1盘，食盐适量，炒香的肉末1匙，剁椒半匙，蒜蓉半匙
做法
1.四季豆先在开水中淖至六、七成熟（淖时在开水中加半匙食盐，少许油，这样可以保持蔬菜的青绿颜色）。
2.接着，油锅烧热，先爆香蒜蓉，再倒入剁椒和肉末，以及焯过的四季豆，加少许高汤，一齐翻炒五分钟左右，等汤汁收干，加适量食盐调好味道，就可以出锅了。
小诀窍
特别提示：不论你用哪一种方法来做四季豆（或是油豆，刀豆之类的菜蔬），都一定要让它完全煮熟才可以食用。否则有可能会发生食物中毒的现象 。
剁椒肉末四季豆做法已被22人烹饪过！
小编整理358位网友投稿材料与剁椒肉末四季豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉末四季豆
第二种：酱爆肉末四季豆
第三种：肉末四季豆
第四种：榄菜肉碎四季豆
第五种：榄菜肉松炒四季豆
第六种：榄菜肉松四季豆
第七种：潮州榄菜肉碎炒四季豆
第八种：榄菜肉碎四季豆
第九种：榄菜肉碎四季豆
第十种：榄菜肉碎四季豆
结合18位厨师推荐，再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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烹饪家常菜
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