制作步骤白菜猪肉包子所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、护手器。
家常菜菜谱白菜猪肉包子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜猪肉包子、芹菜猪肉包、荠菜猪肉包，自制芹菜猪肉包子，玉米面酸菜猪肉包。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，白菜猪肉包子做法
材料
【面团材料】：（30g x 28个）
做法
【馅料准备】：
1、白菜洗净沥水，切成碎末，放入盛器加盐用水挤压出水；
2、用清水漂洗后捞出挤干水分；
3、准备一大碗，放入肉末、酱油1大勺、糖1大勺、油1大勺，鸡粉1茶匙、盐、麻油各少许、胡椒粉少许，调匀。
4、加入葱花、姜末搅均匀，
5、放入冰箱冷藏一会儿，稍微硬之后再使用。
【制作】：
1、酵母先用部分水，溶解，静候10分钟。
2、面粉过筛后，开锅，加入所有材料以及酵母水，搓至表面光滑。
3、搓成长条后，切成每份30g，擀成圆片。
4、静置30分钟之后，开始包入馅料，捏紧收口，做出花褶。
5、静置60分钟之后，入蒸笼蒸10分钟。
6、蒸好之后，留在锅内10分钟再打开锅盖即可享用。
白菜猪肉包子做法已被90人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱芹菜猪肉包做法
材料
芹菜半颗，猪肉馅适量，葱，姜，蒜适量，糖，盐，酱油，胡椒粉适量，面粉适量，发酵粉适量，水适量
做法
1.把面粉和发酵粉放到一个盆里，加水，和面！
2.和好的面放着让它自己发到两倍大，上面要盖上湿布！
3.趁这个时间来做馅子~把芹菜剁碎，和猪肉馅和在一起，加入调料和葱姜蒜末搅拌均匀。
4.把发好的面拿出，和好，做剂子，擀皮，包入馅！
5.蒸锅锅里加水，把包子放入，放入前记得要先在锅里摸上油以免粘锅！
6.等水开后，转小火蒸15分钟即可！
小诀窍
第一次发菜单，呵呵，就是自己做做，不是什么大厨，请多指教~！
芹菜猪肉包做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱荠菜猪肉包做法
材料
馅料 所需材料：冷冻荠菜一包289克（挤干水分后的重量）
做法
1.牛奶加温热，不烫手，加入糖，搅匀，静制5-6分钟，至上面冒出一层白沫。
2.酵母水倒入面粉中搅匀至基本成团。
3.用手揉至很光滑，比三光还要光滑的程度，记住，揉越久越好，我每次都揉15 分钟。或用机器 代替手工揉面，我这次就是用机器揉的。
4.揉好后搓成长条，切成均匀小块，我这次是每份40克，约可做20 个包子。
5.擀成中间厚，旁边薄的圆片，包入肉馅，打好褶子。
荠菜猪肉包做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱自制芹菜猪肉包子做法
材料
ground pork,西芹一把，面粉，葱姜蒜
做法
1.首先做馅，西芹切碎，用少许盐腌5分钟，把水分挤出。加ground pork,葱花蒜末姜末，盐，鸡蛋一个，味精，老干妈，油，搅拌均匀
2.面粉+yeast，加水和匀，发一个小时（ps, 我今天比较失败的是以为self-rising 面粉是加了酵母的，后来才知道是加了
自制芹菜猪肉包子做法已被42人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玉米面酸菜猪肉包做法
材料
白面粉，玉米面，猪肉馅，酸菜，盐，糖，牛奶，酵母，料酒，花椒粉，胡椒粉，酱油，葱姜末，鸡精，蚝油，调和油，芝麻油，
做法
1.2/3的白面粉、1/3的玉米面，加一点盐和糖混合在一起
2.牛奶用微波炉加热至微温，放入适量酵母粉化开静置10分钟
3.将牛奶酵母水倒入面粉混合物中，再加入适量温水，用手揉成软硬适度的面团
4.放在温暖处发酵，发起来之后用手指捅一个小洞，不回缩就证明面发好了
5.猪肉剁成末，加上料酒、花椒粉、胡椒粉、酱油、葱姜末、鸡精、蚝油、调和油、芝麻油拌匀
玉米面酸菜猪肉包做法已被23人烹饪过！
小编整理554位网友投稿材料与玉米面酸菜猪肉包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇白菜猪肉煎饺
第二种：白菜猪肉馅包子
第三种：小虾米白菜猪肉馅饼
第四种：香葱白菜猪肉馄饨
第五种：白菜猪肉鲜汤水饺
第六种：白菜猪肉炖粉条
第七种：大白菜猪肉水饺
第八种：圆白菜猪肉馅饺子
第九种：大白菜猪肉馅饺子
第十种：白菜猪肉炒木耳
结合18位厨师推荐，再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
客家清炖鸡、冰糖川贝炖雪梨、羊肉胡卜、香辣木桶桑拿肥牛、电压力锅蒸红烧肉
麻酱糖火烧、香辣烤凤爪、酒酿酱香无油煎鸡翅、香辣爆螺狮
拿破里肉酱、烧肉、木樨肉。
烹饪家常菜
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、打荷台、切片机、蒸锅、微波炉 、种碗。
