烧制方法红豆粽子所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、热水器、切片刀、开瓶器、切菜器。

家常菜菜谱红豆粽子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆粽子、牛肉杂豆粽子、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭，五花肉粽子，五花肉粽子。

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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，红豆粽子做法

材料

主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克

做法

1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。

2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。

3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。

红豆粽子做法已被49人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱牛肉杂豆粽子做法

材料

粽子原料：

做法

杂粮用清水浸泡过夜，中间换几次水，然后加糯米泡2个小时以上。

粽叶浸泡过夜，也要换几次水，用小软刷子把叶子刷洗干净。

黄豌豆单独加水浸泡1个小时。在粽子里面加黄豌豆，煮出来以后面面的，口感很像板栗，如果有像我一样买不到干板栗的，不妨试一试看。

牛肉切成小块，拌上酱油，白糖，五香粉，料酒，姜粉和盐，抓匀，密封，放冰箱腌4个小时以上。

然后开始包粽子，这个时候没啥腾出手来拍了，反正包粽子大家都会，粽叶卷起来，放2大勺米，再放1大勺豌豆，放块肉，再放1大勺米给盖上，包成粽子就好。

粽子放到一个大煮锅里，加水没过粽子，盖好，大火烧开后转成小火，慢慢的煮两个半小时左右。 因为里面杂粮比较硬，所以时间长一点比较好。

牛肉杂豆粽子做法已被41人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法

材料

红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量

做法

1.准备食材：野生红菇

2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右

3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）

4.在锅里放水，烧开

5.水开后，加入红菇、鸭肉

6.搅拌一下,盖上锅盖

7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态

野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被33人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱五花肉粽子做法

材料

糯米，五花猪肉，盐，粽叶，绳，酱油，料酒，味精

做法

1.糯米泡半天洗净，猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制。

2.之后用浸猪肉的酱汁泡糯米。

五花肉粽子做法已被14人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱五花肉粽子做法

材料

粽叶，五花肉，糯米，油，生抽，料酒，白线

做法

1、五花肉切成小片，加料酒、生抽，搅拌成有泡沫后放入冰箱待用。

2、糯米里放一点生抽搅拌。

3、干粽叶放在热水里浸泡3分钟后，剪去尖的两头。

4、准备白线开始包粽子了。注意粽叶的里层要涂一点油，这样不会粘一起。

5、把粽子包成三角型，用白线将四周包紧就可以了，最后入锅蒸熟即可。不妨大家都来试一试。

五花肉粽子做法已被96人烹饪过！

小编整理265位网友投稿材料与五花肉粽子相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：火腿花边披萨

第二种：火腿花边披萨

第三种：火腿花边披萨

第四种：素火腿花朵包

第五种：花生红豆小圆子甜汤

第六种：花生红豆煲凤爪

第七种：酱烧鸡腿花

第八种：花生红枣凤爪汤

第九种：花生红枣养血汤

第十种：花生红枣粥

结合69位厨师推荐，再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

锡纸牛肉、汽水肉、腊汁肉夹馍、菱角焖排骨、香辣牛腩煲

霉干菜烧肉、新疆烤羊肉串、粉蒸牛肉、无敌香辣土匪鸭

家常豆腐、排骨煨玉米南瓜、蒸出粒粒香滑鸡翅。

烹饪家常菜

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