烧制流程红酒焖牛腩所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱红酒焖牛腩烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒焖牛腩、蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩、萝卜焖牛腱，坚果酒香巧克力，坚果酒香巧克力。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，红酒焖牛腩做法
材料
1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉
做法
1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；
红酒焖牛腩做法已被18人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法
材料
牛腩，蜂蜜盐津枣，红酒，黑醋，八角，花椒粒，糖，姜片，蚝油，百里香，迷迭香，肉桂粉
做法
1、牛腩切块焯水冲洗干净并沥干水分。
2、锅里放少许油煸炒八角、花椒粒、姜片出香味，倒入牛腩翻炒片刻。
3、加入红酒、黑醋、蜂蜜盐津枣、迷迭香、百里香、肉桂粉、蚝油少许，翻炒均匀后加入清水大火煮开，小火慢煨至牛腩酥烂入味，加糖收汁即可。
蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱萝卜焖牛腱做法
材料
牛腱，萝卜，生姜，八角，桂皮，花椒，冰糖，柱候酱，香菜
做法
1.牛腱切厚块，放进放了姜片和白酒的水里，飞水后冲洗干净浮沫
2.白萝卜削皮切块，生姜切片，香料洗干净后用汤袋装起来，香菜清洗后切段
3.热油锅，爆香姜片
4.倒入牛腱肉，爆香
5.喷入少许白酒
6.加入柱候酱，翻炒均匀
7.加入热开水，大火煮开
8.把牛肉带水一起倒进压力锅，放进香料包、冰糖
9.启动肉类程序按钮
10.白萝卜放进锅里，加入没过萝卜的清水，大火煮开后转小火煮10分钟
萝卜焖牛腱做法已被57人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱坚果酒香巧克力做法
材料
白土司2片，苦甜巧克力90公克，综合坚果20公克，兰姆酒1大匙
做法
(1)将苦甜巧克力切成细碎状，以小火隔水加热至巧克力融化。
(2)土司先去边，每片各成4等份的圆片，共计8小片，放入烤箱烤酥，再将土司的两面都沾满融化的巧克力。
坚果酒香巧克力做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱坚果酒香巧克力做法
材料
白土司2片，苦甜巧克力90公克，综合坚果20公克，兰姆酒1大匙
做法
1.)将苦甜巧克力切成细碎状，以小火隔水加热至巧克力融化。
2.)土司先去边，每片各成4等份的圆片，共计8小片，放入烤箱烤酥，再将土司的两面都沾满融化的巧克力。
3.)将综合坚果及兰姆酒加入融化的巧克力中拌匀。
4.)以作法2中的土司当基底，再将作法3中的材料摆在土司上堆成圆形，依序做好8颗巧克力球，放凉至凝固状即可。
坚果酒香巧克力做法已被98人烹饪过！
小编整理724位网友投稿材料与坚果酒香巧克力相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：果酒——板栗酒
第二种：果酒——富硒紫椹酒
第三种：杨梅醴（制果酒方）
第四种：红果酒
第五种：天天果酒
第六种：白果酒
第七种：草果酒
第八种：苹果酒
第九种：无花果酒
第十种：青果酒
结合38位厨师推荐，再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜红烧肉、麻辣鸡脚、椒盐鸡翅、花朵烧梅、干贝肉末冬瓜煲
自制咖喱肉松、番茄肉酱意粉、懒人版肉酱蝴蝶意粉、竹香糯米蒸排骨
五花肉焖笋干、香炸肉圆、排骨苦瓜煲。
烹饪家常菜
