烧制流程木瓜冰糖枸杞炖燕窝所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、水果刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱木瓜冰糖枸杞炖燕窝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜冰糖枸杞炖燕窝、冰糖木瓜雪耳炖燕窝、木瓜雪耳炖燕窝,牛奶炖银耳木瓜,冰糖牛奶炖木瓜。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,木瓜冰糖枸杞炖燕窝做法
材料
木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量
做法
1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。
木瓜冰糖枸杞炖燕窝做法已被99人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法
材料
1个小木瓜,3块冰糖,1小碗学耳,1盏燕窝
做法
1、把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。
2、木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。
3、雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。
4、把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。
5、把水倒入锅里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。
冰糖木瓜雪耳炖燕窝做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱木瓜雪耳炖燕窝做法
材料
燕窝7-10克..木瓜1个..雪耳1个
做法
1.燕窝用清水浸泡6小时,去掉燕窝上的小毛和杂质,用筛子把燕窝过滤。用一品行性价比最高的一款燕窝,特别适合自己吃,一盏大概7克,两个人享用。一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜
2.准备所需材料,雪耳泡发好,切小朵,木瓜去核切粒
3.放入炖盅,加入纯净水,调时间2小时
4.炖1小时30分钟放进燕窝
燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准
5.最后,放进冰糖炖15分钟即可
1、用蒸馏水或者矿泉水泡燕窝更好, 尽量清简,保持原味,不要过于花哨。成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜;
2、燕窝有补肺养阴、镇咳止血的功效,年老体弱之人服用此汤有益气强身之功用;消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,养阴润燥
木瓜雪耳炖燕窝做法已被59人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛奶炖银耳木瓜做法
材料
银耳,木瓜,牛奶,冰糖
做法
1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。
2、木瓜去皮切块后,加冰糖和银耳一起炖至熟透。
3、加入牛奶后,继续炖5分钟至木瓜入味。
小诀窍
牛奶炖银耳木瓜做法已被39人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱冰糖牛奶炖木瓜做法
材料
木瓜半只,牛奶适量、冰糖25克、适量的熟西米、熟百合10克、红枣三只。
做法
1.木瓜去籽,刨去部份木瓜肉备用。
2.将适量的熟西米、牛奶、熟百合、红枣、冰糖放入木瓜内。
3.锅内放入适量的水盖上锅盖烧煮,水开放入木瓜隔水蒸15分钟关火。焖10分钟即可。
冰糖牛奶炖木瓜做法已被10人烹饪过!
小编整理189位网友投稿材料与冰糖牛奶炖木瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炖燕窝
第二种:杏汁炖燕窝
第三种:冰糖雪梨炖燕窝
第四种:白芨炖燕窝
第五种:炖燕窝银耳
第六种:白及炖燕窝
第七种:白英炖燕窝
第八种:西洋参雪耳炖燕窝
第九种:冰糖嗜梨炖燕窝
第十种:枸杞鹌鹑蛋炖燕窝
结合41位厨师推荐,再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
铜锣烧、咸肉炖毛笋、蒜蓉辣酱烧排骨、叉烧烤鸭腿、橄榄菜肉碎四季豆
红焖猪蹄、红烧土豆牛腩、香烤时蔬里脊肉、改良版照烧鸡肉
三杯鸡翅、咕噜鸡球、香菇鸡片。
烹饪家常菜