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食客推荐菜谱:泰国红咖喱鸡炒制流程图片 及所需厨房设备(地瓜展示柜)
2024-04-20 05:05    5470    中华厨具网

炒制流程泰国红咖喱鸡所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱切菜机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、磨刀器。

家常菜菜谱泰国红咖喱鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰国红咖喱鸡、杂蔬咖喱鸡焗饭、味噌炖杂菜汤,咖喱之薯仔咖喱鸡,咖喱鸡饭。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4686人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,泰国红咖喱鸡做法

材料

橄榄油10毫升,去皮去骨鸡胸肉455克,切成细条,泰国红咖喱酱15克,意大利瓜125克,切成半圆状片(若没有意大利瓜,可以用黄瓜代替),红柿椒1个,去子,切成条状,胡萝卜60克,切片,洋葱1个,切成8瓣,太白粉8克,椰奶1罐(420毫升),切好的新鲜香菜叶6克

做法

1.将油放入大煎,在中大火上预热。加鸡肉,翻炒约3分钟。加咖喱酱、意大利瓜、红椒、胡萝卜和洋葱,继续翻炒几分钟。

2.将太白粉融入椰奶里,然后倒进里。待椰奶烧开后,将火调至中,煮一分钟。仅在食用前才加入香菜叶。

泰国红咖喱鸡做法已被21人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱杂蔬咖喱鸡焗饭做法

材料

鸡腿肉,洋葱粒,红椒粒,玉米粒,萝卜粒,青瓜粒,葡萄干

做法

1.鸡腿肉脱骨切块,先略腌;

2.先用姜丝爆香,炒鸡腿肉,捞起;

3.爆香洋葱粒,炒杂蔬,再加入饭;

4.用饭装入容器中,放上鸡腿肉,再放上芝士,烤至金黄。

杂蔬咖喱鸡焗饭做法已被57人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱味噌炖杂菜汤做法

材料

五花肉片,包心菜,胡萝卜,蘑菇,白味噌,姜片

做法

1.准备食材,清洗干净

2.胡萝卜去皮切滚刀块,包心菜洗净用手撕成小块,蘑菇刷洗干净对切再对切

3.锅中放一汤匙油,烧热放姜片爆香

4.倒入五花肉片,煸炒至表面变色

5.倒入一大碗水(有高汤更好,我是放了一小碗昨晚吃剩的排骨汤)

6.烧开后撇去浮沫

7.倒入一汤匙米酒

味噌炖杂菜汤做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱咖喱之薯仔咖喱鸡做法

材料

鸡半只,薯仔1个,洋葱1个,辣椒1个,姜适量,蒜适量,葱适量,糖适量,生抽适量,生粉适量,黄咖喱粉适量

做法

1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。

2.鸡洗净切块。

3.将鸡块用生粉搅拌一下。

4.将油烧热,将鸡块入锅炸一下。

5.干脆将薯仔一起炸算了,不用分开炸麻烦。

6.将炸好的鸡块和薯仔捞起待用。

7.把油倒出,剩一点在锅里,大火将蒜头爆香。

8.将鸡、薯仔、洋葱、姜、葱等入锅翻炒。

咖喱之薯仔咖喱鸡做法已被29人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱咖喱鸡肉饭做法

材料

洋葱75克,鲜香菇50克,花生油25克,料酒10克,生抽10克,姜片少许,盐少许,胡萝卜100克,土豆150克,百梦多咖喱2块,鸡腿肉200克

做法

1.准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把玉米粒,蒸出来的饭口感好有营养,当然不加也行;

2.将鸡腿肉剔下来(一根鸡腿大约200克左右)洗净切成小块放入碗中,加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右;

咖喱鸡肉饭做法已被99人烹饪过!

小编整理497位网友投稿材料与咖喱鸡肉饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:咖喱鸡肉

第二种:咖喱鸡肉饭

第三种:咖喱鸡肉酥

第四种:咖喱鸡肉

第五种:咖喱鸡肉

第六种:椰香咖喱鸡肉粽

第七种:咖喱鸡肉饭

第八种:印度咖喱鸡肉米饭沙拉

第九种:咖喱鸡肉盖浇饭

第十种:绿咖喱鸡肉

结合41位厨师推荐,再从448网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆腐烧牛肉末、秘制红烧鸡爪、香草鸡翅、木瓜牛奶炖燕窝、铜锣烧

咸肉炖毛笋、叉烧烤鸭腿、橄榄菜肉碎四季豆、红焖猪蹄

香菇鸡片、红烧土豆牛腩、蒜蓉辣酱烧排骨

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、单门冰箱、排烟风机、炒勺、电磁炉 、餐盘。

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