烧制步骤家炖黄花鱼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱家炖黄花鱼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家炖黄花鱼、黄花菜排骨汤喝下它你就能睡个香甜的好觉、黄花菜枸杞排骨汤，黄花菜百合排骨汤，黄花菜糖醋排骨的做法。
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以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，家炖黄花鱼做法
材料
主料：小黄花鱼1斤
做法
1、鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。
2、葱切段，姜切片，蒜切两半。
3、坐油七成热下鱼两而煎黄，不粘的处理方法是抹姜再倒油。
4、煎鱼的油一般我是倒掉，也没多少，换一点新油煸葱姜蒜大料出香味。
家炖黄花鱼做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黄花菜排骨汤喝下它你就能睡个香甜的好觉做法
材料
主料：干的黄花菜160g、硬肋500g
做法
1.排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，
如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。
2.泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，
如果不介意，也可以不打结。
3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。
4.砂锅上火加入1250ml的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，
6.放入黄花，
7.小火继续再煮10~15分钟，
8.最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
小诀窍
如何挑选干黄花：
干品金针一般颜色越亮，其二氧化硫残留量越高，残留量较低时金针会呈暗褐色，尤其是尖端部分，选购时 可依此做为参考。
黄花菜排骨汤喝下它你就能睡个香甜的好觉做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黄花菜枸杞排骨汤做法
材料
黄花菜50克 排骨100克 枸杞适量 花生适量 姜适量 盐适量
做法
1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时
2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生
3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把
4将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
5煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟
6过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。
7最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
8黄花菜枸杞排骨汤就做好了
黄花菜枸杞排骨汤做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄花菜百合排骨汤做法
材料
主料：百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜 各50克、荷兰豆 50克
做法
1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；
黄花菜百合排骨汤做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄花菜糖醋排骨的做法做法
材料
原料：排骨400克，木耳、黄花菜适量
做法
1. 排骨洗净飞水后，加点姜片、葱段，用电压力锅压20分钟。
2. 捞出沥干水分备用。
3. 木耳和黄花菜泡发后摘洗干净。
4. 用白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉加少许清水调成汁。
黄花菜糖醋排骨的做法做法已被51人烹饪过！
小编整理155位网友投稿材料与黄花菜糖醋排骨的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄花菜排骨山药汤
第二种：黄花菜百合排骨煲
第三种：黄花菜皮蛋排骨粥
第四种：黄花菜炖排骨
第五种：黄花菜炖排骨
第六种：黄花菜排骨墨鱼豆腐汤
第七种：黄花菜炖排骨
第八种：排骨炖雪菜蘑菇
第九种：排骨炖萝卜
第十种：苦瓜排骨炖鲍鱼
结合24位厨师推荐，再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆炖芸豆（女儿爱吃）、家常青菜、黄花菜红烧肉、酱肉豆腐、回锅肉
茨菇红烧肉、麻辣鸡丝、鲶鱼炖茄子、糖醋咕噜排骨 糖醋复合味
杏鲍菇炖排骨、黄花菜炖鸽心、红烧排骨。
烹饪家常菜
