炒制方法莲藕百合炖凤爪所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱莲藕百合炖凤爪烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕百合炖凤爪、花菇炖鸡汤、山寨版白云凤爪,白云凤爪,白云凤爪。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,莲藕百合炖凤爪做法
材料
主料:莲藕286克,凤爪300克
做法
1、准备好莲藕、凤爪、花生、百合、枸杞子。
2、花生百合提前泡发,花生去掉红衣备用。
3、莲藕洗净、切块,凤爪洗净、剪掉趾甲。
4、所有食材倒入炖盅,加入适量冷水。
莲藕百合炖凤爪做法已被71人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱花菇炖鸡汤做法
材料
鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐
做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
花菇炖鸡汤做法已被30人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱山寨版白云凤爪做法
材料
凤爪,辣椒,醋,温水,糖,姜
做法
1.先解冻,用水泡一会,再放姜片下锅烧开水,倒入凤爪滚一小会,捞起用冷水过冷河
2.预准备好醋水(白醋与温水1:1左右,加几汤匙糖,溶化再冷却)和辣椒圈,再将过了冷河的凤爪倒入,放几小时入味
山寨版白云凤爪做法已被32人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱白云凤爪做法
材料
白醋适量,水适量,白糖适量,鸡脚适量,辣椒适量,姜适量
做法
1.制作冰块。(历时1天:自来水煲开,待凉,倒入冰格,放入冰箱,慢慢地结冰)
2.制作醋汁(白醋:水:白糖=3:1:1),步骤很简单,煮开就ok了。
3.辣椒、姜洗干净以后分别切碎和切片。放入醋汁里面。浆汁就这样子完成咯。
白云凤爪做法已被91人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白云凤爪做法
材料
鸡爪9只,生姜丝20克,酸甜汁适量
做法
1.剁去鸡爪指尖,并将其洗干净。
2.将水烧烤(沸腾)。
3.讲鸡爪放入,煮开(沸腾)。
白云凤爪做法已被50人烹饪过!
小编整理153位网友投稿材料与白云凤爪相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白云凤爪
第二种:白云凤爪
第三种:白云凤爪
第四种:白云凤爪
第五种:白云凤爪
第六种:白云凤爪
第七种:白云凤爪
第八种:红枣炖凤脚
第九种:野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭
第十种:云豆菠菜汤
结合91位厨师推荐,再从452网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧香菇芋头、狗肉火锅、果肉山楂糕、番茄烧豆腐、果肉山楂糕
简单的家香蚝油焖鸡、油焖牛肉、青椒木耳肉丝。
烹饪家常菜