制作方法法式洋葱汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、倒油瓶。
家常菜菜谱法式洋葱汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐法式洋葱汤、法式洋葱汤、法式洋葱汤，法式洋葱汤，日式洋葱味噌汤。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，法式洋葱汤做法
材料
培根20公克，洋葱30公克，法国面包1片，奶油1大匙，牛绞肉30公克，面粉1大匙，高汤400c.c，起司丝少许，西洋香菜少许，盐1/4小匙，黑胡椒末少许
做法
1.培根切丁备用；洋葱切丝备用。
2.法国面包切丁后，放入180℃的烤箱中烤6分钟，呈酥脆状后取出备用。
3.取一炒锅，在锅中加入奶油以小火爆香培根、洋葱，再加入牛绞肉炒至变色后再加入面粉拌炒。
法式洋葱汤做法已被22人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱法式洋葱汤做法
材料
洋葱1.2公斤，奶油80公克，大蒜末1大匙，白葡萄酒120c.c.，牛高汤800c.c.，月桂叶1片，起士4片，法国面包4片，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.)将洋葱洗净，全部切成丝状备用。
2.)奶油放入锅中，用小火融化，再放入洋葱丝及大蒜末，慢慢炒软，约30分钟左右，此时洋葱的色泽会变成棕色。
3.)取汤锅，将炒软的洋葱倒入，并加入白葡萄酒、牛高汤及月桂叶，用大火煮滚后，再改小火继续熬煮约30分钟，最后放入盐及胡椒粉调味。
4.)将汤放入烤盅内，上面放一片法国面包，再舖上1片起士，然后放进烤箱中，用中温将起士烤融即可取出。吃的时候，用汤匙将起司、法国面包压入烤盅里，连同汤品一起食用即可。
法式洋葱汤做法已被92人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱法式洋葱汤做法
材料
主料：牛肉汤2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡檄粉少许，面包片少许，沙司少许
做法
(1)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。
法式洋葱汤做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱法式洋葱汤做法
材料
有话要说：我的方子不是正宗的，正宗的高汤要先将牛骨飞水后，再放入冷水中用大火煮沸，转小火炖30分钟，期间要将浮沫捞出，再用滤纸过滤，而选用的面粉是小麦面粉。，因为时间有点紧凑，所以我用昨天炖的骨头汤代替了牛骨汤，普通面粉代替了小麦面粉。，两人份的材料：洋葱1个（大），法棍切片2片，蒜蓉适量，面粉一勺，红酒20毫升，高汤约400毫升，盐2小勺，糖1小勺，黑胡椒粉适量，黄油30克，马苏里拉适量。
做法
先将洋葱洗净，切成丝状。
将杜邦™特富龙®锅放于火上，放入黄油待其融化，加入洋葱丝煸炒
再加入蒜蓉，和洋葱丝开大火炒至水分蒸发，然后转小火盖上锅盖，期间要开盖翻炒几次直到呈现焦黄色。如图所示，炒到这个程度。
加入面粉快速搅拌，再倒入红酒和高汤，大火煮沸后转中火煮5分钟的样子，使汤色褐红。
加入糖、盐、黑胡椒粉后，转小火煮10分钟，期间将浮沫捞出
将法棍切片，在切面上抹上黄油，烤箱预热200度，烤制4分钟。
将汤装入烤碗里，在上面放一片烤过的面包片，撒上马苏。烤箱200度，烤10分钟即可。
法式洋葱汤做法已被41人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱日式洋葱味噌汤做法
材料
橄榄油2汤匙，切碎洋葱170克，大蒜3瓣，压碎，生姜末1汤匙，老豆腐170克，切小方块，酱油1汤匙，雪利酒1汤匙，水1.1公升，切碎胡萝卜460克，切碎冷冻菠菜280克，味噌汤酱4汤匙，现磨黑胡椒适量
做法
1.取一个大炒锅，放入油，加热。下洋葱，炒到洋葱变软，呈棕黄色。加大蒜和生姜，炒直到香味出来，约1至2分钟。加豆腐，炒匀，煎至浅黄色，约5分钟。
2.加入酱油，翻炒，让酱油均匀涂在豆腐块上。加水和雪利酒。待煮热后，加胡萝卜和菠菜。让混合物煮热透。
3.从锅里舀些汤到豆酱碗里，将豆酱稀释后再倒回锅里。用中偏小火煮5至10分钟，偶尔搅拌一下。加黑胡椒粉调味即可。
日式洋葱味噌汤做法已被21人烹饪过！
小编整理394位网友投稿材料与日式洋葱味噌汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式洋葱汤
第二种：日式洋葱面包
第三种：洋葱猪排
第四种：洋葱猪排
第五种：洋葱猪排盖饭
第六种：苹果洋葱猪排
第七种：洋葱猪排
第八种：洋葱猪排
第九种：洋葱猪肉
第十种：意式甜椒洋葱猪排
结合63位厨师推荐，再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧烤酱烤排骨、澳门烧肉、可乐三杯排骨、草本材料烤排骨、黄豆焖排骨
山寨版回锅肉、锅煎肉、五花肉焖腐皮、山寨酱肉丝墨西哥卷
豉油鸡翅膀、茄汁焗排骨、话梅排骨。
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