烹饪流程萝卜炖猪肉所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱萝卜炖猪肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜炖猪肉、白萝卜炖牛腩、白萝卜炖羊肉,白萝卜炖肺,桂圆白萝卜炖羊肉。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,萝卜炖猪肉做法
材料
萝卜块150克,猪瘦肉丁100克,盐、味精、料酒、姜丝各适量。
做法
萝卜块开水焯过,与肉丁、佐料共入砂锅,文火炖至酥软,食用。腹泻次数已减少者,甚宜。
萝卜炖猪肉做法已被35人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱白萝卜炖牛腩做法
材料
葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根
做法
1.牛肉.白萝卜切块。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
白萝卜炖牛腩做法已被84人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱白萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
白萝卜炖羊肉做法已被53人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱白萝卜炖肺做法
材料
白萝卜500g,苦杏仁15g,牛(猪)肺250g。
做法
同放锅内炖烂,调味服食。每日或隔日1次,连服30天。
白萝卜炖肺做法已被33人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱桂圆白萝卜炖羊肉做法
材料
桂圆肉25克,白萝卜200克,羊肉300克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,素油35克。
做法
1、将桂圆肉洗净,去杂质;羊肉洗净,切3厘米见方厚的块;白萝卜洗净,去皮,切4厘米见方厚的块;姜拍松,葱切段。
2、将桂圆肉、白萝卜、羊肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1800克,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉搅匀即成。
桂圆白萝卜炖羊肉做法已被13人烹饪过!
小编整理517位网友投稿材料与桂圆白萝卜炖羊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白萝卜炖蜂蜜
第二种:白萝卜炖羊肉
第三种:白萝卜炖羊肉
第四种:白萝卜炖鹿心
第五种:白萝卜炖排骨
第六种:白萝卜炖羊肉
第七种:白萝卜炖牛腩
第八种:白萝卜炖乌鸡
第九种:新派白萝卜炖牛腩
第十种:白萝卜炖鲫鱼
结合55位厨师推荐,再从926网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇笋丁、尖椒酿肉、糯米牛肉烧麦、香菜肉丝、莲藕玉米大骨煲
包菜肉糜卷、家常冷面、红烧恩典、韩式红酒炖牛肉
土豆炖鸡块、糖醋排骨、南瓜炖鱼。
烹饪家常菜










