制作方法辣酱烤猪肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱辣酱烤猪肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣酱烤猪肉、五香烤猪肉饭、德国泡菜苹果烤猪肉，蜂蜜烤猪肉，烤猪肉排。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，辣酱烤猪肉做法
材料
猪里肌肉 200公克，韩式辣烤酱3大匙
做法
1.将里肌肉切成厚度约0.5公分的肉片数片备用。
辣酱烤猪肉做法已被10人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱五香烤猪肉饭做法
材料
五花肉100g，蒜泥1大匙，蒜苗10g，a.盐1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，五香粉1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，料理米酒1茶匙，b.白醋20㏄，蒜泥1/2茶匙
做法
1.五花肉切成厚约1.5公分长条；蒜苗洗净后切片备用。
2.依序将调味料a均匀的涂抹至作法1的肉条上后，再将蒜泥均匀抹于肉上，腌渍约24小时。
3.取一碗，倒入调味料b所有材料，混合拌匀成蒜泥醋沾酱备用。
4.烤箱预热至200℃。
5.将作法2腌渍好的肉条平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约20分钟后，取出切成片状。
6.取一碗适量的白饭，将作法5的肉片铺在白饭上，食用时夹片蒜苗片、沾上蒜泥醋，再配上自己喜欢的小菜与配汤就可以享用了。
五香烤猪肉饭做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱德国泡菜苹果烤猪肉做法
材料
猪肉片1整片，鼠尾草碎半茶匙，现磨黑胡椒和盐适量，德国泡菜一罐810克，沥干水分，苹果半个，洋葱半个，红糖4汤匙
做法
1.将烤炉预热到160度。
德国泡菜苹果烤猪肉做法已被50人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蜂蜜烤猪肉做法
材料
带骨适合烤的猪肉3斤半，酱油180毫升，雪梨干葡萄酒120毫升，蜂蜜80毫升，蒜2头，捣碎，姜末1克，玉米淀粉8克，水15毫升
做法
1.腌汁做法：先用叉子在肉多的各面戳些孔， 然后将烤肉放进一个大塑料食品袋。用中碗将酱油、雪梨酒、蜂蜜、蒜和姜调和好，倒进食品袋里，排出多余空气后扎紧袋口。放冰箱冷藏8小时以上或一整夜，中间翻动食品袋几次。
2.烤箱预热到摄氏165度。
蜂蜜烤猪肉做法已被30人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱烤猪肉排做法
材料
整条猪里脊肉1.25公斤，修剪整齐，淡酱油30毫升，海鲜酱30毫升，雪利酒15毫升，豆豉酱15毫升，切碎的老姜7.5克，黄砂糖7.5克，蒜头1瓣，麻油2毫升，五香粉少许
做法
1.将整块猪里脊肉放在一个烤箱专用的浅烤盘里。将酱油，海鲜酱，雪利酒，豆豉酱，姜末，糖，蒜头，麻油和五香粉放在一个小碗里混匀，然后倒入猪肉盘里，将肉翻转几下而，使每个面都在腌汁里浸一下。盖上烤盘，放进冰箱里冷藏至少2个小时或最多24小时。
2.将烤箱预热至190摄氏度。在预热烤箱时，从冰箱中拿出猪肉 。
3.将猪肉放进预热好的烤箱烤30至35分钟，或按你需要的嫩度烤。取出烤好的肉，凉10分钟，然后切成薄片。
烤猪肉排做法已被89人烹饪过！
小编整理425位网友投稿材料与烤猪肉排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤猪肉小香肠
第二种：苹果烤猪肉片
第三种：滋美卤肉卷-香辣牛肉卷
第四种：百灵菇炒猪肉卷
第五种：豆皮猪肉卷
第六种：烤姜片猪肉卷
第七种：奶酪猪肉卷
第八种：如意猪肉卷
第九种：金针菇猪肉卷
第十种：奶酪猪肉卷
结合74位厨师推荐，再从954网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干烧蹄膀、茅香辣鸡块、家庭版烤羊肉串、胡萝卜烧鸡、腊鸡烧黄豆
橙香海鲜串串烧、韭菜花肉丝、蒜香烧茄子、萝卜炖肉骨
土豆烧牛肉、独家五香酱牛肉、家常豆腐。
烹饪家常菜
