烧制流程咖哩牛肉汤头所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、豆浆机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱咖哩牛肉汤头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩牛肉汤头、咖哩牛肉汤面、红咖哩牛肉，咖哩牛肉汤，咖哩牛肉面。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，咖哩牛肉汤头做法
材料
牛肉1公斤，牛骨1公斤，洋葱300公克，油咖哩1大匙，蕃茄1个，小茴香10公克，香茅3根，咖哩叶10公克，蒜头4颗，辣椒2根，水3000㏄，盐1/2茶匙
做法
1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅内。
2.将其余材料全部放入作法1的汤锅中，以小火熬煮4小时后过滤即可。
咖哩牛肉汤头做法已被86人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱咖哩牛肉汤面做法
材料
熟牛肉150公克，洋葱50公克，马铃薯30公克，红萝卜30公克，拉面150公克，咖哩牛肉汤头500㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，椰浆20㏄，咖哩粉1/4茶匙，油1茶匙
做法
1.取之前汤头中的熟牛肉切块；洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用。将面烫熟放进碗内备用。
2.在炒锅内加入沙拉油、咖哩粉以小火炒香2分钟，放入洋葱丁炒2分钟，再放入牛肉、马铃薯、红萝卜，转中火炒约1分钟。
3.最后倒进咖哩牛肉汤头，加盐、糖、椰浆调味，以小火煮约10分钟至材料软透后倒入面碗内即可。
咖哩牛肉汤面做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红咖哩牛肉做法
材料
牛肉片150g，麻竹笋丝75g，柠檬叶3片，辣椒5片，小番茄4颗，九层塔少许，鱼露1大匙，糖1大匙，椰浆4大匙，奶水4大匙，红咖哩1大匙，高汤200cc，蛋1颗，糖少许，太白粉少许，食用油1茶匙
做法
1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟
红咖哩牛肉做法已被36人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖哩牛肉汤做法
材料
熟牛肉300公克，洋葱1个，蒜仁30公克，牛脂肪50公克，牛骨高汤3000㏄，咖哩粉1大匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙
做法
1.将熟牛肉切块；洋葱去皮后切碎；蒜仁切末备用。
2.将牛脂肪放入滚水中汆烫去脏，再捞出沥干水分后，切小块备用。
咖哩牛肉汤做法已被95人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖哩牛肉面做法
材料
咖哩牛肉汤500㏄，阳春面1把，小白菜适量，葱花少许
做法
1.将阳春面面放入滚水中煮约3分钟，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。
2.小白菜洗净后切段，放入滚水中略烫约1分钟，即可捞起沥干水分备用。
3.取一碗，将作法1的阳春面放入碗中，再倒入咖哩牛肉汤，放上作法2的小白菜段与葱花即完成。
咖哩牛肉面做法已被65人烹饪过！
小编整理614位网友投稿材料与咖哩牛肉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨咖哩牛肉面
第二种：红咖哩牛肉丼
第三种：咖哩牛肉酱
第四种：咖哩牛肉汤面
第五种：咖哩牛肉焗烤饭
第六种：玛莎曼咖哩牛肉饭
第七种：咖哩牛肉丸
第八种：红咖哩牛肉
第九种：泰式青咖哩牛肉
第十种：咖哩牛肉
结合27位厨师推荐，再从417网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆烧牛肉、红烧肥牛南瓜卷、蚝油牛肉、香菇焖酿豆腐、麻辣粉蒸排骨
粉蒸肉、酱香鸡肉串、家常豆腐、酸甜排骨
红炖羊肉、鸡肉土豆派、泰式酸辣牛肉片。
烹饪家常菜
