制作流程牛油果鸡肉芦笋意面所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱牛油果鸡肉芦笋意面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛油果鸡肉芦笋意面、双笋色拉、核桃莴笋色拉，蟹肉芦笋宽面，xo酱牛肉芦笋。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，牛油果鸡肉芦笋意面做法
材料
食材 2人份：
做法
1、开水锅中加入少许盐及橄榄油，将意面投入锅中呈散开状，直到底部煮软全部侵入水中，中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，装入碗中，拌入少许橄榄油防止粘连。
2、将鸡肉切块，倒入平底锅中，中高火煎大约5分钟，鸡肉熟而不透尚可，撒上盐和胡椒调味。
3、芦笋洗净切去根部较老的部分，切段倒入平底锅中，与鸡肉一起翻炒，可适当再加点盐和胡椒调味。
4、大约3-4分钟后，待芦笋变软后，起锅。
5、将煎好的鸡肉和芦笋装入盛装有意面的碗中。
6、将意大利面奶油酱(可微波炉加热)和切块的牛油果一同倒入意面碗中，加入核桃碎和欧芹碎，搅拌至均匀，done!
牛油果鸡肉芦笋意面做法已被53人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱双笋色拉做法
材料
春笋300克，玉米笋80克。调料盐2克，味精、鸡精各1克，沙拉酱30克，炼乳20克，果酱10克。
做法
1、春笋洗净，去皮后放入沸水中大火汆2分钟，取出后放入冷水中过凉，然后将春笋切成长4厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的块备用。
2、玉米笋洗净，放入沸水中大火汆1分钟后取出，对半切开，斜刀切成长3厘米的块。
3、将玉米笋围在盘中，呈心型。
4、春笋用盐、味精、鸡精腌渍10分钟后控干水分，放入沙拉酱25克调拌均匀；将剩余的沙拉酱和炼乳充分融合在一起，然后放入裱花带中；果酱用蛋抽子搅打均匀，装入另一个裱花带中。
5、将拌匀后的春笋放入用玉米笋摆好的造型中，然后将用炼乳和沙拉酱调好的酱挤在拌好的春笋上成十字花形，果酱挤在玉米笋上成丝状。
小诀窍
特点
春笋鲜嫩，酸中带甜，玉米笋香甜。
制作关键
1、春笋放入沸水中汆透后必须放入冷水中过凉，这样才能保持笋的鲜嫩本质。
2、用盐等腌渍笋后笋会出水，这时必须将腌出的水控干再用沙拉酱调拌。
双笋色拉做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱核桃莴笋色拉做法
材料
莴苣（莴笋）500克，核桃肉50克，葱头50克，橙汁25克，精盐、白醋、粟米油各适量。
做法
1．莴苣去叶、硬皮切成细丝，加精盐腌10分钟后，轻轻挤去水分。葱头剁成茸加少许精盐腌片刻后沥干。
核桃莴笋色拉做法已被58人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蟹肉芦笋宽面做法
材料
巴马乳酪75克，扁叶荷兰芹1束，鼠尾草数枝，新鲜意大利宽面500克，盐、黑胡椒适量，芦笋2束，新鲜熟蟹肉200克，橄榄油3汤匙
做法
1.煮沸一壶水，同时烧开一大锅水。巴马乳酪刨碎，待用。荷兰芹切成末。鼠尾草切成一汤匙的末。
2.面条和适量盐倒入大锅沸水中，重新煮沸后继续煮两2—3钟，至面煮熟但仍有韧度。
3.芦笋切去无用部分，对剖，再斜切成7公分长的段，用壶中的沸水烫3分钟，沥干待用。
蟹肉芦笋宽面做法已被62人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱xo酱牛肉芦笋做法
材料
xo酱一汤匙，牛里脊肉300g，芦笋200g，大蒜两粒，料酒一汤匙，老抽半汤匙，白胡椒粉半汤匙，干淀粉一汤匙，水淀粉20ml
做法
1.牛里脊肉用刀背拍松，逆势切成薄片，用一汤匙料酒、半汤匙老抽、半汤匙白胡椒粉用手抓捏均匀，再放入一汤匙干淀粉抓捏均匀
xo酱牛肉芦笋做法已被54人烹饪过！
小编整理330位网友投稿材料与xo酱牛肉芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芦笋鸡蛋色拉
第二种：芥香芦笋海鲜色拉
第三种：鸡肉色拉
第四种：鸡肉香橙蔬菜色拉
第五种：鸡肉生菜色拉
第六种：鸡肉色拉
第七种：蒸鸡肉脱酯乳酪色拉
第八种：鸡肉胡萝卜色拉
第九种：鸡肉芹菜色拉
第十种：鸡肉酿芦笋
结合61位厨师推荐，再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
串烤羊肉、焖茄子、香煎鸡腿、帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁、肉肠色拉
生刨牛肉色拉、茄汁鸡翅、帕尔玛火腿煎小牛肉、串烧茄盒
串烧雉鸡、红酒鸡翅、各式肉盘。
烹饪家常菜
