烹饪流程玉米馍馍所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、斩切刀、筷子、厨房秤。
家常菜菜谱玉米馍馍烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米馍馍、心里美馍馍、陕北黄馍馍，枣香养生黄馍馍，陕北黄馍馍。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，玉米馍馍做法
材料
玉米面和白面适量，我的比例是1:1哦，酵母适量，喜欢甜味的可以放糖哦
做法
1、用温水调匀酵母，然后将面粉加入和水揉成面团；
2、冬天放暖气旁发酵；
3、当面团发开，揪成大小适合的面团，团成圆形；
4、在蒸笼上摸少许油，防止馒头粘锅，醒十分钟左右；
玉米馍馍做法已被79人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱心里美馍馍做法
材料
主料：500g面粉
做法
1、蒸熟的紫薯 挤压成茸放酵母粉
2、揉搓成片状 继续揉合成团
3、发酵成蜂窝状 戳孔不会缩极为发酵成功
4、面粉加入酵母粉 温水和面 揉合成团发酵
5、发酵成蜂窝状 戳孔不会缩即为发酵成功
6、大红枣外包面皮7大火蒸20分钟
心里美馍馍做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱陕北黄馍馍做法
材料
黄玉米面250克，黄粘玉米面50克，豆腐150克，虾皮30克，萝卜400克，酵母粉，小苏打，油，牛肉粉，葱，姜，盐，酱油，蚝油，香油，
做法
1.黄玉米面和黄粘玉米面称量好放进面盆
2.加入酵母粉和适量温水合成面团，放温暖处发酵
3.豆腐切成小丁
4.虾皮浸泡洗净
5.萝卜去皮擦成丝
6.将萝卜丝放进开水锅里焯至断生，捞出过凉水备用
7.炒锅多放点油烧热，将豆腐丁和虾皮放进去炒至微黄
8.将萝卜丝挤干水分放进去拌匀
9.加点牛肉粉增香提鲜
10.将如盐、葱姜末拌匀
11.加入酱油（悲催的一不小心拿了瓶老抽，倒进去才发现，颜色这个黑呀）
12.再加点蚝油、香油拌匀即可
13.发好的玉米面兑点小苏打揉匀，双手沾凉水，揪一小块放在手里按扁
14.放上适量馅料
陕北黄馍馍做法已被29人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱枣香养生黄馍馍做法
材料
小麦面粉100g，糜子面30g，黍子面10g，玉米面30g，奶粉10g，水100g，细砂糖10g，酵母2g，花生50g，红枣片50g，黑芝麻适量，红糖适量
做法
1.将所有粉类与细砂糖混合
2.拌匀后加入红枣片
3.用清水将酵母融合，倒入面粉中
4.揉成稍光滑面团后，放置温暖处发酵
5.等待的过程中，制作馅料，花生洗净，放入锅中小火干炒
6.炒至花生变黄、变脆、有油渗出，熄火后晾凉，将花生皮搓掉
7.去皮的花生与黑芝麻一起放入料理机打碎
8.打碎后加入适量红糖，充分拌匀，做为馅料待用
9.发酵好的面团重新揉圆，分成8个小面剂，饧10分钟
10.取一个面剂按扁，放入一大勺馅料
枣香养生黄馍馍做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱陕北黄馍馍做法
材料
糜子面500g，黍子面100g，酵头250g，红枣100g，红豆500g，糖30g
做法
1.将酵头的材料混合均匀，成团后放入盆中
2.放置温暖处发酵至涨大又回落（约2-2.5小时）
3.将糜子面、黍子面和糖混合均匀，放入酵头
4.加入温水和成软硬适中的面团，放置25度以上的环境下发酵6-8小时
5.等待发酵的过程中，将红枣、红豆洗净，放入锅中
陕北黄馍馍做法已被68人烹饪过！
小编整理743位网友投稿材料与陕北黄馍馍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：原味黄馍馍
第二种：黄金烤馍馍
第三种：原味黄馍馍
第四种：糯米馍馍
第五种：滋味鲈鱼
第六种：初夏冰滋味
第七种：爱情滋味巧克力曲奇
第八种：泡面的别样滋味——炒泡面
第九种：烤面包布丁 诱人好滋味
第十种：家乡滋味：蒸酥肉
结合76位厨师推荐，再从814网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
长安糟香肉、草原风干肉、花仁排骨、益寿年年、贵妃酥肉
千层酥烧翅、花旗参炖黄蜡丁、叉烧白鳝、台蘑羊肉栲栳栳
特色酒窝炖猪尾、红烧双丝翅、茼蒿炖带鱼。
烹饪家常菜
