制作步骤腊味香菇南瓜焖饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱腊味香菇南瓜焖饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊味香菇南瓜焖饭、辣味香干蛋炒饭、辣味香肠芝士烤全麦包，美味香辣虾，美味香辣虾。
（中华厨具网 建议，再次对48位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4823人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，腊味香菇南瓜焖饭做法
材料
一人分量：
做法
1、香菇温水泡发洗净切条，腊肠切片，南瓜去皮洗净切片备用。
2、一杯大米放电饭锅里，洗净加适量清水（大约1杯大米对1.3杯水），加入鸡精和盐在水中，搅拌。
腊味香菇南瓜焖饭做法已被85人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱辣味香干蛋炒饭做法
材料
香干1片，小青红椒2-3个，鸡蛋1个，米饭适量
做法
1.香干切小方块，辣椒也切小方块，鸡蛋加少许食盐打散，饭最好用冷饭或剩饭（刚煮好的热米饭水汽太重，不适宜拿来炒吃）。
2.炒锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入青椒翻炒，再倒入香干，加少许食盐，一起炒几分钟，接着把炒好的青椒香干拔至锅的一侧，倒入鸡蛋液，略煎后和青椒香干一起炒。
3.倒入冷饭在锅里，和青椒香干鸡蛋一起炒。炒时把米饭用锅铲压压散，尽量炒成一粒一粒的，均匀沾满油盐的味道。
4.最后出锅时，倒少许生抽，给米饭上上色。就可以盛出了。
辣味香干蛋炒饭做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱辣味香肠芝士烤全麦包做法
材料
全麦面包，黄油，马苏里拉芝士，番茄，青椒，香肠，椒盐，黑胡椒，橄榄油
做法
1.番茄切片，青椒去籽切丁，香肠切丁，装入碗内，加适量椒盐粉，黑胡椒碎，再拌入少许橄榄油，一起和匀。
2.全麦面包切片，抹上一层黄油，再铺上拌好的材料，最上面洒少许马苏里拉芝士碎，入烤箱170度烤10-15分钟，即可。
辣味香肠芝士烤全麦包做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱美味香辣虾做法
材料
鲜虾1斤，土豆3个，洋葱1个，水芹菜2根，花椒，干辣椒，糖
做法
1.将鲜虾处理干净、土豆、洋葱、水芹菜切段备用。
2.锅内放油，待温度升至9成热时将土豆条放入锅内，炸脆变金黄即可，将成品放进盘子内。（如不能判断是否炸后，呵呵，尝尝就知道了，我喜欢软软的土豆条）
3.锅内放油后加入2勺白糖炒化、加入花椒、干辣椒，将虾放进锅内爆炒，待虾身变红变弯时倒少量料酒、加盐、洋葱、水芹菜炒几分钟后就ok了，再将成品浇在土豆条上就大功告成了。
美味香辣虾做法已被83人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱美味香辣虾做法
材料
新鲜白对虾，葱姜，豆瓣酱，孜然粉，生抽，白芝麻
做法
1.将虾洗净，沥干水分。
2.锅内放一勺油，加入郫县红油豆瓣酱、葱姜、花椒爆香后放入虾一起煸炒，至虾壳发红后烹入料酒加盖焖一下。
3.至汤汁稠干后，淋少许生抽，加白糖少许，再翻炒至汤干，然后撒上孜然粉和白芝麻即可。
小诀窍
我介绍的这两种做法在加工工艺上属于家庭型的，如果在饭店做应该起大油锅爆虾，但是家里条件有限，改用煸炒之法，用油稍多一些，煸炒至汤汁收干，可做出同样的效果，您不妨试试。另外注意，这两种做法都不能放水久煮，只是加料酒的时候可适当多放些。这样既保持肉质的鲜嫩和弹性，又增添了虾的香味。
美味香辣虾做法已被41人烹饪过！
小编整理700位网友投稿材料与美味香辣虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：原味香肠
第二种：蒜味香肠
第三种：蒜味香肠炒饭
第四种：辣味香茅鳕鱼
第五种：原味香煎芦笋
第六种：蒜味香烤圆茄
第七种：甜味香蕉沙拉
第八种：川味香辣凉面
第九种：滋味香水鸡
第十种：海味香瓜盅
结合48位厨师推荐，再从182网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酱爆芸豆、金沙球盖菌、椒香红牛肝、金丝松茸菌排、干炸狗肉
炸八块、干炸羊肉片、炸熘海带、干炸肉段
干炸藕盒、油炸响铃、清炸腰片。
烹饪家常菜
