烧制步骤窝蛋牛肉煲饭所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、和面机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱窝蛋牛肉煲饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐窝蛋牛肉煲饭、窝蛋牛肉丼、窝蛋牛肉生菜粥，窝蛋梅菜肉酱面，缤纷报窝蛋。
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以下是95位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，窝蛋牛肉煲饭做法
材料
白米155公克，牛绞肉120公克，香菜末2支，葱花1支，蛋1个，太白粉1/2小匙，蛋1/2个，盐1/2小匙，糖1/4小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水30㏄，水240公克，油1小匙，酱油1小匙
做法
1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。
2.牛肉放入碗中加入腌料腌30分钟。
3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。
窝蛋牛肉煲饭做法已被86人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱窝蛋牛肉丼做法
材料
碎牛肉90公克，洋葱50公克，青豆仁30公克，蛋黄1颗，白饭1碗，奶油5公克，柴鱼汁50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙
做法
1.洋葱切丁备用。
3.将作法1的洋葱丁加入作法2的锅中，以小火炒香后，加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火拌煮至汤汁滚沸。
4.将青豆仁与碎牛肉放入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再将蛋黄放至中央，食用时拌匀即可。
窝蛋牛肉丼做法已被78人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱窝蛋牛肉生菜粥做法
材料
大米1杯，生菜1棵，鸡蛋2个，牛肉200克，生姜1块
做法
1.头天晚上睡觉前，洗干净大米，放适量油、盐拌匀
2.把大米倒进电压力锅，加入适量清水（根据自家的压力锅情况放水，电压力锅的话一般不会干水，所以水不要放多），启动煲粥按钮，预约4点钟开始
3.牛肉切小丁，放姜丝、生粉、油盐拌匀放冰箱；生菜也洗干净放冰箱
4.早上，把生菜取出切丝
5.把电压力锅煲好的白粥倒出到小汤锅里，大火煮开，白粥煮开后放进牛肉丁
6.放进生菜丝，煮至断生
窝蛋牛肉生菜粥做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱窝蛋梅菜肉酱面做法
材料
梅菜肉酱方便包，鸡蛋，普通干面条，葱，油，麻油
做法
1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。
2.1茶匙油烧热锅，下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。
3.把梅菜肉酱浇在面条上，撒上葱花。
窝蛋梅菜肉酱面做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱缤纷报窝蛋做法
材料
小油菜2颗，小火腿肠半根，鸡蛋1个，玉米粒1小把
做法
1.小油菜和玉米粒下开水烫一下，沥干水最好再攥一把，锅内放一点点油，
2.把菜用铲子弄成环形，中间打入一只鸡蛋。改小火，盖上锅盖。
3.蛋白都凝固了之后，撒上精盐，小心地盛出来。 缤纷美丽的报窝蛋就做好了！
小诀窍
这个做得不太成功，蛋黄被我的铲子铲破了。 但营养美味是不变的！
缤纷报窝蛋做法已被98人烹饪过！
小编整理371位网友投稿材料与缤纷报窝蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋虾粥
第二种：西米窝蛋莲子汤
第三种：微波版窝蛋腊肠煲仔饭
第四种：窝蛋茄子煲
第五种：窝蛋奶
第六种：窝蛋奶
第七种：椰汁窝蛋莲子红豆双皮奶
第八种：咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第九种：牛肉的最火爆吃法－－辣子牛肉
第十种：卤牛肉+牛肉面
结合95位厨师推荐，再从275网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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杞子雪梨蒸鱼骨、竹筒蒸肉、一网情深。
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