烹饪流程西洋菜蜜枣汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、水果刀、筷子、铲勺。
家常菜菜谱西洋菜蜜枣汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋菜蜜枣汤、西洋菜蜜枣猪肺汤、西洋菜蜜枣瘦肉汤,西洋菜蜜枣猪腱肉汤,杏仁瘦肉蜜枣煲。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,西洋菜蜜枣汤做法
材料
西洋菜500克,蜜枣10枚,猪瘦肉250克,油、盐少许。
做法
先将西洋菜洗净,与猪瘦肉、蜜枣共放煲内。加水适量,煲2个小时后,加入油、盐适量调味。
食用,饮汤。
西洋菜蜜枣汤做法已被49人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱西洋菜蜜枣猪肺汤做法
材料
西洋菜500克,蜜枣4枚,猪肺250克。
做法
将西洋菜浸泡,洗净,切段。另将猪肺洗净,切块,放入沸水中先煮5分钟,换适量清水,将西洋菜、猪肺及蜜枣一并放入锅中,煮2小时,食盐调味即可。
西洋菜又名豆瓣菜。为十字花科植物。味甘,性凉。入肺、胃经。功效清热润肺,化痰止咳。猪肺味甘,性平。入肺经。功效润肺养肺。蜜枣味甘,性平。功效补脾益气,润肺生津。
西洋菜蜜枣猪肺汤做法已被29人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱西洋菜蜜枣瘦肉汤做法
材料
猪瘦肉100克,西洋菜500克,蜜枣6个。
做法
瘦肉洗净、切片,西洋菜、蜜枣洗净,与瘦肉一起放入砂煲里,加清水适量,武火煮沸后用文火煲2小时,调味食用。
西洋菜蜜枣瘦肉汤做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱西洋菜蜜枣猪腱肉汤做法
材料
西洋菜500克,猪腱肉300克,蜜枣2个,胡萝卜1小段
做法
1.西洋菜摘去老的那段,用流动水清洗2遍,用淡盐水泡半个小时
2.蜜枣用水冲一下表面灰尘,胡萝卜去皮后,滚刀切成块
3.猪腱肉切块后,飞水洗干净浮沫。(煲汤用的瘦肉我一般都选猪腱肉,因为猪腱肉不论煲的时间多长,肉质都会很嫩滑的,一点也不会老。)
西洋菜蜜枣猪腱肉汤做法已被70人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱杏仁瘦肉蜜枣煲做法
材料
瘦猪肉(最好带点瘦筋)300克,蜜枣8个,杏仁10克,盐
做法
1.瘦猪肉切成块,杏仁洗净。
2.肉焯水后过凉水沥干血水。
3.把肉、蜜枣、杏仁统放入一陶罐,注入适量的水。
4.先大火烧开,再除去表面血水泡, 小火煲,中途不开盖加水,直至食材熟。关火前加盐调味
小诀窍
第一次煲药膳,没想到瘦肉奇香,夹有蜜枣的甜味,一点料酒都不须放,竟没腥味。这是一人一天的量,我分了两次给儿子喝净汤。最后发现儿子偷吃了好几块瘦肉……
杏仁瘦肉蜜枣煲做法已被61人烹饪过!
小编整理974位网友投稿材料与杏仁瘦肉蜜枣煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡骨草、蜜枣煲瘦猪肉
第二种:鱼腥草蜜枣煲猪肺汤
第三种:霸王花蜜枣煲猪肺
第四种:健脾润燥的淮杞蜜枣煲瘦肉
第五种:淮杞蜜枣煲瘦肉
第六种:淮杞蜜枣煲瘦肉
第七种:罗汉果生鱼葛菜汤
第八种:生鱼葛菜汤
第九种:葛菜生鱼汤
第十种:淡菜蜜丸
结合69位厨师推荐,再从171网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简法卤味双拼、乡下铜盘鸡、香辣猪皮、牛肉杞子茶、牛奶红枣炖乌鸡
鸡汁炖小棠菜雪蛤、香炸鲜虾土豆、咸菜煮白鳝、云吞乌贼辣椒叶
啤酒洋葱焖鸭、粉肠肉片浸枸杞、莲子冰糖炖花胶。
烹饪家常菜










