制作方法超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、厨房秤。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉做法
材料
咸酸菜适量、猪肉1斤、花生油适量
做法
1.把猪肉洗净剁碎，咸酸菜洗净剁碎。
超下饭超简单的咸酸菜剁猪肉做法已被43人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱雪菜冬笋做法
材料
主料：冬笋200克，芥菜75克，
做法
1.冬笋切成滚刀片，放入锅中加清水150克、精盐少许，煮熟入味捞出，冬笋汤倒入碗内；
2.雪菜梗切成细末；
3.锅烧热，加入熟花生油，放入雪菜末煸炒一下，投入冬笋片一起煸炒；
4.下入精盐、味精、鲜笋汤，烧开用湿淀粉勾芡，淋上料酒、麻油翻锅装盘即成。
雪菜冬笋做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱雪菜炒冬笋做法
材料
主料：净冬笋肉（３２５克），雪菜（７５克），白糖（２０克）， 盐（４５克），菱粉（８.５克），麻油（少许），清汤（１７５克）。
做法
一、将冬笋切成小旋刀块；雪菜去掉败叶和老梗，切成末子。
二、开温猪油（３２５克）锅（太热了，不能使笋里熟外白），将笋入下去拉约两分钟，倒出，滤去油。再将雪菜放入锅内略炒，然后把笋放下去，加清汤、糖、盐、烧约一分钟，加湿菱粉勾芡，浇上少许麻油起锅。
雪菜炒冬笋做法已被82人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱雪菜冬笋做法
材料
主料：芥菜100克，冬笋200克，
做法
1.雪菜洗净，切成3厘米长的段；
2.冬笋洗净，切成小块；
3.炒锅烧热，放入植物油；
4.加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟；
5.放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。
小诀窍
雪菜冬笋做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱雪菜冬笋汤做法
材料
主料：芥菜60克，冬笋320克，
做法
1.鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；
2.雪菜洗净，挤干水分；
3.炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。
小诀窍
健康提示：
开胃消滞、清热利尿、降压瘦身
雪菜冬笋汤做法已被32人烹饪过！
小编整理975位网友投稿材料与雪菜冬笋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：雪菜冬笋
第二种：雪菜炒冬笋
第三种：雪菜炒冬笋
第四种：雪菜冬笋
第五种：雪菜冬笋黑鱼汤
第六种：雪菜冬笋炒里脊
第七种：剁椒鱼头的做法 辣椒、剁椒做菜
第八种：白玉菇冬笋炒香肠
第九种：冬笋鸡汤
第十种：冬笋红烧牛肉
结合63位厨师推荐，再从155网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回锅肉、粉蒸肉、火爆猪肝、吉祥如意卷、腐乳汁炖排骨
金瓜蒸排骨、烧二冬、简易叉烧肉、彩椒芦笋
节梨酱芒果焖鸡、鱼茸焖斋、梅菜扣肉。
烹饪家常菜
