制作方法蛋黄椰丝球所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、冲地水龙头、切片刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱蛋黄椰丝球烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋黄椰丝球、蛋白椰丝球、减肥甜点燕麦椰丝球，奶香椰丝球，椰丝球。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，蛋黄椰丝球做法
材料
黄油100克，糖粉90克，鲜牛奶40克，蛋黄4个，奶粉40克，椰蓉270克
做法
1， 提前将黄油放在室温软化，放在盆中切小块后，用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状；
2， 分次加入蛋黄，继续搅打均匀；
3， 加入牛奶继续搅打均匀；
蛋黄椰丝球做法已被67人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蛋白椰丝球做法
材料
椰丝80克，奶粉20克，蛋白2个，低筋面粉20克，糖30克，椰子口味香精油1滴
做法
蛋白打散，和椰丝、奶粉、糖混合均匀，拌成面团。然后捏成小球，即可。烤箱预热到150度，放在中层，25分钟左右。如果想要外表漂亮，可以捏好小球后再滚上一层椰丝再烤。偷懒或者没时间不裹外面的一层椰丝也是可以的。
蛋白椰丝球做法已被49人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱减肥甜点燕麦椰丝球做法
材料
椰丝55克+10克（沾表面用），燕麦50克，蛋白3个，蜂蜜3大勺，盐1/8小勺，白醋几滴
做法
1、鸡蛋分离出蛋白，用筷子打散。
2、加入椰丝。
3、加入燕麦片，要用速溶的，就是早上一冲就可以喝的那种。
4、与蜂蜜，盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差，所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话，可以再加一些燕麦和椰丝调整。
5、把面团分割成10-15克小团，揉成小球。
6、搓好的小球在椰丝里滚一下，使小球表面沾上椰丝。
烤箱预热150度，倒数第二层，30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层，使椰丝球表面上色。
小诀窍
1、因为全用蛋白，我怕会有蛋腥味，所以加了些醋。
2、蛋白用筷子打散就可以，不用使用打蛋器，不然会产生很多泡泡。
3、要用低温慢烤的方式，才能保证小球的里外都熟透。
4、不用担心蜂蜜会使你发胖哦，跟白糖比起来，人家可是良民。
减肥甜点燕麦椰丝球做法已被20人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱奶香椰丝球做法
材料
椰丝120克，鸡蛋1个，奶粉30克，细砂糖60克，面粉80克，玉米淀粉20克，黄油80克
做法
1面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛，黄油室温软化；
2将软化的黄油用打蛋器打到颜色有点发白，体积稍稍变大后，加入细砂糖搅匀；
3分次加入鸡蛋液，搅打均匀至体积变大呈浓滑细腻的状态；
4加入混合过筛后的分类和椰丝（留少许椰丝沾表面），轻轻搅拌至全部混合后捏成团；
5将面团分成大小均匀的剂子后捏成圆形；
6在剩下的椰丝里滚一下，使其表面均匀沾上椰丝，排放在铺上烘焙纸的烤盘里；
奶香椰丝球做法已被23人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱椰丝球做法
材料
（参考份量：12寸烤盘一盘）材料：蛋白2个，细砂糖50克，椰蓉100克，玉米粉15克
做法
1.蛋白和砂糖打至干性发泡；
2.烤箱预热180度；
3.椰丝和玉米粉混合后加入蛋白，用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘，放烤箱中上层烤约15分钟即可。
超级�嗦：
1.关于家庭使用的小烤箱，因为品牌规格都不尽相同，温度可能会有稍许误差，这个要靠使用者自己在使用过程中慢慢摸索，所以烤箱的温度大家可以根据自己烤箱的
小诀窍
特点略作调整；
2.烤东西的时间也不是一成不变的，比如这款球形饼干，即使都按1.5厘米大小制作，但每一盘放饼干的数量也可多可少，相对来说多时烤制的时间就略长，少呢也就相应的减少一两分钟。
coconut balls
(makes a 12’’ baking tray of coconut balls)
ingredients:
egg white: 2
caster sugar: 50g
coconut flakes: 100g
椰丝球做法已被15人烹饪过！
小编整理790位网友投稿材料与椰丝球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜椰丝球
第二种：蛋清椰丝球
第三种：蛋黄椰丝球
第四种：蛋白椰丝球
第五种：黄金椰丝球
第六种：椰丝球
第七种：蛋白椰丝球
第八种：椰丝球
第九种：蛋白椰丝球
第十种：蛋白椰丝球
结合20位厨师推荐，再从925网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常木须肉、酸辣炝薇菜、蘑菇五花肉烧萝卜、多味栗子球
水煮菱角、清鲜蚕豆烩时蔬、鸡肉香菇烩什锦。
烹饪家常菜
