制作步骤板栗猪肉煲制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、和面机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、传菜梯、多用刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱板栗猪肉煲烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐板栗猪肉煲、板栗炖猪肉、猪肉炖山药板栗,板栗猪肉饭,五花肉焖鲜笋。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,板栗猪肉煲做法
材料
板栗250克,猪瘦肉500克。
做法
板栗去皮,猪瘦肉切小块,入食盐、豆豉、葱、姜各少许,共煲熟烂,佐餐。
板栗猪肉煲做法已被15人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱板栗炖猪肉做法
材料
猪瘦肉500g,栗子300g,料酒、葱、姜少许,砂糖、酱油适量。
做法
将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。
板栗炖猪肉做法已被85人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱猪肉炖山药板栗做法
材料
山药50g,板栗50g,瘦猪肉1oog。
做法
炖汤服食。
猪肉炖山药板栗做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱板栗猪肉饭做法
材料
瘦猪肉500克,板栗300克,粳米500克,料酒、精盐等调料适量。
做法
瘦猪肉洗净后、切成小块;板栗去壳。起油锅,把猪油、板栗入锅煸炒,并加料酒,烧至七成熟时,倒入已洗净的粳米锅内,加水适量,拌匀,煮成饭即可。
板栗猪肉饭做法已被34人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五花肉焖鲜笋做法
材料
竹笋250克,五花肉400克,南乳1块,八角适量,香叶适量,红椒适量,姜适量,红糖适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量
做法
1.将竹笋焯水待用。
2.五花肉煮透切块。
3.将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
4.将竹笋垫在锅底,然后将肉置于上面,加上水淹过肉,猛火烧开后文火慢慢炖。
5.五花肉炖软后大火收干汁液就行了,香喷喷的五花肉炖竹笋就行了,好吃,下饭。
五花肉焖鲜笋做法已被14人烹饪过!
小编整理787位网友投稿材料与五花肉焖鲜笋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花椒肉焖饭
第二种:五花肉焖笋尖
第三种:虾仁瘦肉焖节瓜
第四种:羊肉焖黄花鱼
第五种:鸡肉焖土豆
第六种:五花肉焖桂笋
第七种:泡椒牛肉焖面
第八种:稻香肉焖海螺
第九种:烧肉焖笋
第十种:羊肉焖饭
结合56位厨师推荐,再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烩牛肉、炖羊蹄、炖白菜、炖猪肉、炸酱排骨
炖咖喱牛肉、火锅涮羊肉、炖黄鱼、炖豆腐
油焖四季豆、清炖鲢鱼头、炖冻豆腐。
烹饪家常菜










