制作方法红薯丁豆腐制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱红薯丁豆腐烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯丁豆腐、肉丁豆角碎、肉丁豆干角,三色布丁豆花,巧克力布丁豆花。
(中华厨具网 建议,再次对97位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5478人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,红薯丁豆腐做法
材料
红薯200克,豆腐1块,青红椒少许,油、酱油、盐、鸡精适量。
做法
1、红薯洗净去皮切丁,豆腐切块。
红薯丁豆腐做法已被67人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱肉丁豆角碎做法
材料
里脊肉,豇豆碎,盐,生抽,老抽,油,糖,水,淀粉
做法
1.里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉充分吸收了水分后加少许淀粉拌匀,再加点儿食用油拌下。
2.炒锅放油,油温热时把肉丁放入翻炒,变色后加少许老抽上色,然后加切碎了的豇豆碎,翻炒后加少许水翻炒至熟,然后加盐、糖调味。
肉丁豆角碎做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱肉丁豆干角做法
材料
梅花肉200公克,沙拉油2大匙,豆干角250公克,蒜香花生80公克,蒜末10公克,辣椒末15公克,香菜适量,酱油3大匙,砂糖1大匙,五香粉少许,肉桂粉少许,胡椒粉1/4小匙,米酒1大匙
做法
1.梅花肉切小丁;香菜洗净排放至盘面上,备用。
肉丁豆干角做法已被16人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱三色布丁豆花做法
材料
抹茶粉10公克,60度热水100㏄,布丁粉60公克,水300㏄,鸡蛋布丁豆花适量,巧克力布丁豆花适量,原味糖水适量
做法
1.将抹茶粉与热水拌匀,备用。
2.取一锅,加入300~350㏄的水煮滚,再倒入布丁粉与作法1的抹茶水,并用打蛋器快速搅拌均匀至无颗粒,拌煮约1分钟后熄火。
三色布丁豆花做法已被76人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱巧克力布丁豆花做法
材料
巧克力粉10公克,80度热水100㏄,布丁粉60公克,水300㏄,特制糖水适量
做法
1.将巧克力粉与热水拌匀,备用。
2.取一锅,加入300~350㏄的水煮滚,再倒入布丁粉与作法1的巧克力水,并用打蛋器快速搅拌均匀至无颗粒,拌煮约1分钟后熄火。
3.将作法2倒入开口较大之容器中,静置勿移动,待凝固定型备用,待布丁豆花略凉后,可移入冰箱冷藏,以加速凝结,凝结后即为巧克力布丁豆花体。
4.取一碗,将作法3的巧克力布丁豆花舀小片放入碗中,再加入特制糖水即可。
巧克力布丁豆花做法已被56人烹饪过!
小编整理369位网友投稿材料与巧克力布丁豆花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:火丁豆板
第二种:鸡丁豆角打卤面
第三种:素炒三丁
第四种:云腿炒三丁
第五种:油溜三丁
第六种:炒三丁
第七种:玉米面三丁包
第八种:家常三丁
第九种:炒三丁
第十种:炒三丁
结合97位厨师推荐,再从338网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖醋芋鱼、辣烧排骨、香辣四季豆、冬笋炝黄豆芽、软炸豌豆苗
烩肚丝烂蒜、鲜烧鲑鱼头、怪味鸭、芸豆冬笋焖仔排
清蒸鸭子、酸辣百合芹菜、酱香腰花。
烹饪家常菜