制作流程木瓜炖牛奶制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、冷库、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱木瓜炖牛奶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜炖牛奶、冰糖木瓜炖银耳、奶香木瓜炖雪蛤,冰糖木瓜炖双雪,雪耳木瓜炖奶。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,木瓜炖牛奶做法
材料
木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只
做法
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
木瓜炖牛奶做法已被46人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱冰糖木瓜炖银耳做法
材料
木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克
做法
1.用温水把银耳泡10-15分钟~
2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~
3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~
4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~
冰糖木瓜炖银耳做法已被26人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱奶香木瓜炖雪蛤做法
材料
甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水
做法
1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).
2.煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.
3.将冰糖和水一起煲溶,然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时,加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)
4.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内,注入煲好的雪蛤膏,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。
奶香木瓜炖雪蛤做法已被85人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱冰糖木瓜炖双雪做法
材料
木瓜1个,雪梨1个,冰糖适量,姜2-3片,雪耳
做法
1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切2-3片、雪耳用温水泡软后切碎备用。
冰糖木瓜炖双雪做法已被64人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱雪耳木瓜炖奶做法
材料
雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只
做法
1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ml中小火再煮开即可。
小诀窍
功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素c 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
雪耳木瓜炖奶做法已被54人烹饪过!
小编整理734位网友投稿材料与雪耳木瓜炖奶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶香木瓜炖雪蛤
第二种:木瓜炖奶酪
第三种:木瓜炖雪蛤
第四种:鲜奶木瓜炖雪梨
第五种:青木瓜炖猪脚
第六种:青木瓜炖鸡
第七种:木瓜炖冰糖
第八种:木瓜炖排骨
第九种:木瓜炖奶酪
第十种:木瓜炖生鱼
结合66位厨师推荐,再从693网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木瓜炖燕窝、冰糖炖木瓜、咖喱炖牛肉、银耳炖木瓜、柠檬嫩牛肉
木瓜炖牛排、炖柠檬鸭、牛肉串烧、菠汁红烧肉
柠香炸鲈鱼、糖醋菠萝排骨、烤鸡腿。
烹饪家常菜










