烹饪流程日式烧肉制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、馒头机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、四门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、倒油瓶。
家常菜菜谱日式烧肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式烧肉、日式烧肉寿司卷、日式烧肉饭糰，法式烧烤布丁，日式烧烤麻糬。
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以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，日式烧肉做法
材料
猪五花薄片100g，新鲜香菇2朵，白芝麻少许，烧肉酱汁：1小匙，酱油30㏄，味醂25㏄，酒15㏄
做法
1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。
2.将猪肉片煎至双面皆上色，淋上作法1的酱汁，加入香菇煮至略收汁即可。
日式烧肉做法已被78人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱日式烧肉寿司卷做法
材料
红萝卜15公克，洋葱1/4颗，沙拉油适量，猪肉五花薄片100公克，辣椒酱适量，海苔片1片，寿司饭适量，萝美生菜1大片，白芝麻适量，酱油2大匙，砂糖3/2大匙，酒1大匙，味醂1小匙
做法
1.全部的调味料混合一起，调匀后备用。
2.红萝卜和洋葱洗净后，切成细长条状备用。
3.热锅后加入适量的沙拉油，放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。
4.热锅后加入适量的沙拉油，放入猪肉五花薄片炒至变色后，加入辣椒酱和作法1的调味料，炒至汤汁略收后，再加入作法3中的材料快炒后起锅备用。
5.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1.5公分），放上萝美生菜后，加入作法4中的材料，撒上些白芝麻捲起即可。
日式烧肉寿司卷做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱日式烧肉饭糰做法
材料
a.五花薄肉片100公克，葱花适量，熟白芝麻适量，b.白饭适量，海苔适量，酱油1大匙，味醂1/2大匙，米酒1大匙，糖1/2大匙
做法
1.将所有调味料混合拌匀，备用。
2.五花薄肉片切2公分小段，备用。
日式烧肉饭糰做法已被38人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱法式烧烤布丁做法
材料
a.全蛋1个，蛋黄130公克，细砂糖50公克，动物性鲜奶油250公克，鲜奶170公克，白兰地酒15公克，香草精少许，b.细砂糖50公克
做法
1.将材料a中的牛奶和细砂糖一起加热至糖溶化后，即可离火备用。
2.再将材料a中的全蛋与蛋黄一起稍微拌散后，再加入动物性鲜奶油、与酒一起拌均匀。
3.将作法2倒入作法1中一起拌匀后，放置一旁静置约30分钟，并将表面的气泡捞除。
法式烧烤布丁做法已被53人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱日式烧烤麻糬做法
材料
糯米粉160g，再来米粉90g，60℃温水140cc，刷酱 ，酱油膏1/2杯，冷开水1/6杯，味霖3大匙，黄豆粉适量，竹串适量，烤炉1个，烤架1个
做法
1. 粉和温水拌匀，揉至q软。
2. 搓整成长方形。
3. 将麻糬放入滚水中煮至浮起。
4. 捞起后放入冷开水迅速降温，再捞起沥干。
5. 用竹串将麻糬串好。
6. 烤炉起火，烤架刷薄油，刷酱拌匀备用。
日式烧烤麻糬做法已被33人烹饪过！
小编整理580位网友投稿材料与日式烧烤麻糬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日式烧卖
第二种：日式烧汁煎鸡翼
第三种：日式烧烤汁炒芦笋
第四种：日式烧烤腌汁
第五种：日式烧烤酱油炒甜豌豆角
第六种：日式烧烤酱
第七种：徽式烧划水
第八种：日式烧酿茄子
第九种：泰式烧鸡
第十种：日式烧竹荚鱼
结合29位厨师推荐，再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣烤肉酱、彰化肉圆酱、肉羹酱、烤肉酱、羊肉炉沾酱
羊肉炉卤包、药炖排骨卤包、天香辣椒酱、姜汁烧肉酱
沙茶香辣酱、水果烤肉酱、酱羊肉卤包。
烹饪家常菜
