制作方法海参肉片炖竹笋制作所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、夹盘器。
家常菜菜谱海参肉片炖竹笋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海参肉片炖竹笋、肉片炖豆角土豆、附片炖狗肉,胡萝卜红枣姜片汤,胡萝卜红枣姜片汤。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,海参肉片炖竹笋做法
材料
水发海参200g,水发竹笋100g,瘦猪肉50g,调味料适量。
做法
将水发海参切成长条,与鲜笋或水发竹笋切片后同放锅中,加瘦猪肉一起煨熟,再加入适量调味料即可。
海参肉片炖竹笋做法已被62人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱肉片炖豆角土豆做法
材料
瘦肉50克,豆角100克,±豆50克,葱、姜各2克,酱油2克,精盐1克,植物油10克。
做法
瘦肉切成片。豆角摘洗干净,切成约3厘米长的段。土豆去皮洗净,切成同豆角相近粗细的条。锅内烧热油,放入瘦肉,加葱,姜煸炒,加酱油炒匀,放入豆角,炒至豆角变色加温水,把土豆入锅内,加精盐,炖熟即成。
肉片炖豆角土豆做法已被31人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱附片炖狗肉做法
材料
狗肉1500克,附片40克,熟地35克,姜块40克,葱节50克,精盐15克,胡椒面2克,花椒20克,陈皮20克,味精2克。
做法
将狗肉顺筋切成三块,入清水中捶打净血水。入开水锅内煮几分钟,入清水中再洗一次。将砂锅置中火上,掺开水,用几节排骨垫底,加入狗肉、姜、葱烧开,撇去血末、加花椒、附片、熟地、陈皮炖至肉火巴软时,取出熟地,陈皮、姜、葱、花椒不用。将狗肉取出切成条块,放回砂锅内,加胡椒面、味精、葱花调好味即成。
佐餐食之。
附片炖狗肉做法已被91人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱胡萝卜红枣姜片汤做法
材料
胡萝卜,红枣,生姜,冰糖
做法
1.生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块,红枣也洗净待用
2.将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时,最后放入冰糖略微煮至冰糖融化即可
胡萝卜红枣姜片汤做法已被71人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱胡萝卜红枣姜片汤做法
材料
水、胡萝卜、红枣、生姜、冰糖、全部量自己喜欢。
做法
1.生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块,红枣也洗净待用
2. 将胡萝卜、生姜、红枣放锅中加清水、大火烧开后转小火熬制1小时,最后放 入冰糖略微煮至冰糖融化即可.
胡萝卜红枣姜片汤做法已被40人烹饪过!
小编整理253位网友投稿材料与胡萝卜红枣姜片汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛腩炖萝卜
第二种:羊肉炖萝卜
第三种:大骨炖萝卜
第四种:牛肉炖萝卜
第五种:牛肉炖萝卜
第六种:鲑鱼头炖萝卜
第七种:炖萝卜
第八种:鲜炖萝卜
第九种:鱼杂炖萝卜
第十种:排骨炖萝卜
结合92位厨师推荐,再从333网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻辣白萝卜、什锦炖蔬菜、普罗旺斯炖蔬菜、法式炖蔬菜、红酒炖洋葱
酸菜白肉火锅、白菜蒲烧鳗卷、香辣酸菜、肉燥烫青菜
肉末雪菜、蒜味高丽菜、高丽菜结炖豆腐。
烹饪家常菜










