制作流程串烧鸡柳制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、护手器。
家常菜菜谱串烧鸡柳烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐串烧鸡柳、美极串烧虾、串烧三明治，牛串烧，蕃茄牛肉串烧。
（中华厨具网 建议，再次对19位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1483人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，串烧鸡柳做法
材料
鸡腿肉200克，菠萝1一2片，蘑菇或草菇50克，青椒1个，大蒜2粒，酒2茶匙，海鲜酱2汤匙，蒜茸辣酱2平汤匙，生抽1汤匙，糖半汤匙，胡椒粉少许，麻油1茶匙
做法
1.鸡腿肉切成约2厘米丁方的鸡块。
2.大蒜去衣切碎，与调味料同拌匀，腌鸡块约20分钟。
3.菠萝、青椒分别切成方块。
4.每枝竹签分别穿上鸡块2件，菠萝、青椒和磨菇各1片。
串烧鸡柳做法已被56人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱美极串烧虾做法
材料
大虾，葱，姜，蒜，美极鲜味汁，盐，料酒，味精，生粉
做法
1.大虾除去沙线及虾须，加葱、姜、蒜及调料腌渍30分钟。
2.将腌渍好的大虾用竹扦串起，抖匀生粉，入油锅炸熟。
美极串烧虾做法已被47人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱串烧三明治做法
材料
白土司2片，牛肉片70公克，蘑菇4朵，青椒1/2颗，红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，草莓适量，柳橙片适量，黑胡椒酱适量，柠檬汁少许，奶油1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
(1)将2片白土司去边，各切成九等份的土司片备用；草莓洗净、柳橙片洗净切成三角小丁备用。
(2)蘑菇洗净横剖成2半，洒少许柠檬汁去除涩味，用奶油煎熟备用；青椒、红甜椒、黄甜椒切成四方块，用奶油略煎备用。
串烧三明治做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱牛串烧做法
材料
牛排120g，腰果20g，葱段少许，盐少许，胡椒粉少许，橄榄油适量，味噌酱：1/2小匙，白味噌70g，酒15㏄，糖13g，酱油1/2小匙，蛋1颗
做法
1.牛肉切小块，撒上少许盐、胡椒，沾满橄榄油备用。腰果切成碎颗粒状备用。
2.将所有味噌酱材料混合，隔水加热搅拌至呈黏稠状。
牛串烧做法已被19人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱蕃茄牛肉串烧做法
材料
小蕃茄10颗，美生菜叶3片，蛋饼皮1张，菲力牛排1块，烤肉酱适量，竹签10支
做法
1.小蕃茄剖半；美生菜叶切小片，备用。
2.将市售蛋饼皮切小方片；菲力牛排切小块，抹上烤肉酱备用。
3.将作法2的蛋饼皮与菲力牛排放入已预热的烤箱中，用210℃上火加旋风功能，烤约8分钟，至蛋饼皮双面呈焦黄后取出，续烤约2分钟后取出菲力牛排。
4.将作法1的美生菜包裹剖半的小蕃茄，作法3的蛋饼皮包裹菲力牛排，用竹签串起组合成串即可（重复此步骤至材料用毕）。
蕃茄牛肉串烧做法已被91人烹饪过！
小编整理305位网友投稿材料与蕃茄牛肉串烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙嗲鸡肉串烧
第二种：串烧软骨
第三种：花枝鳕宝串烧
第四种：串烧甜不辣
第五种：鲜蚝银串烧
第六种：串烧带子
第七种：杏鲍菇串烧
第八种：串烧墨鱼
第九种：串烧酱
第十种：串烧便当
结合19位厨师推荐，再从237网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜泥白肉、山药炖排骨、辣味干扁烧、红烧笋肉
橙汁排骨、串烧便当、豉汁蒸排骨。
烹饪家常菜
