烧制流程泡菜牛肉丼制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、倒油瓶。
家常菜菜谱泡菜牛肉丼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜牛肉丼、黑胡椒牛肉丼、滑蛋牛肉丼，凤梨牛肉丼，经典牛肉丼饭。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，泡菜牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，韩国泡菜80公克，小黄瓜20公克，白饭1碗，奶油5公克，韩国辣椒酱1茶匙，味醂1大匙，酱油1茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.小黄瓜切片；泡菜切小块，备用。
3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中，以小火炒香后，加入作法1的泡菜块略炒，再加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
泡菜牛肉丼做法已被27人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黑胡椒牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，洋葱50公克，蒜片10公克，白饭1碗，奶油5公克，黑胡椒粗粒1茶匙，味醂1大匙，酱油2茶匙，高汤50㏄，乌醋1茶匙
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝及蒜片放入作法2的锅中，小火炒香后，加入黑胡椒粗粒略炒，再加入高汤、乌醋、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
黑胡椒牛肉丼做法已被18人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱滑蛋牛肉丼做法
材料
牛肉片80公克，洋葱50公克，鸡蛋1颗，白饭1碗，奶油5公克，味醂1大匙，酱油2茶匙，柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切片；鸡蛋打散，备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内，以小火炒香洋葱片后，加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火将材料拌煮至滚。
滑蛋牛肉丼做法已被55人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤梨牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克，凤梨片70公克，洋葱35公克，白饭1碗，奶油5公克，味醂1大匙，蕃茄酱1茶匙，盐1/6茶匙，高汤50㏄
做法
1.把洋葱切片备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内，以小火炒香洋葱片后，加入凤梨片、蕃茄酱、酱油、盐及味醂，转中火煮至滚。
凤梨牛肉丼做法已被47人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱经典牛肉丼饭做法
材料
牛肉片90公克，洋葱60公克，白饭1碗，奶油5公克，柴鱼汁50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙，红酸姜5公克
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中，以小火炒香洋葱丝后，加入柴鱼汁、酱油及味醂，转中火将材料拌煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上，再放上红酸姜即可。
经典牛肉丼饭做法已被38人烹饪过！
小编整理305位网友投稿材料与经典牛肉丼饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：窝蛋牛肉丼
第二种：红酒蘑菇牛肉丼
第三种：红咖哩牛肉丼
第四种：沙嗲牛肉丼
第五种：椰汁牛肉丼
第六种：香菇牛肉丼
第七种：玉米牛肉丼
第八种：彩椒牛肉丼
第九种：花生芝麻酱和黑芝麻酱
第十种：酱牛肉&红烧牛肉面
结合70位厨师推荐，再从797网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻辣火锅、牛肉蔬菜盒、香菇牛肉丼、沙茶牛肉丝、玉米牛肉丼
葱爆牛肉、蚝油牛肉、黑椒青椒牛肉、韭黄牛肉丝
蕃茄牛肉、蚝油牛肉、彩椒牛肉丼。
烹饪家常菜
