炒制流程椰汁牛奶汤圆制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱、切菜机、油网烟罩、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱椰汁牛奶汤圆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰汁牛奶汤圆、照烧牛肉丼、泡菜牛肉丼,黑胡椒牛肉丼,滑蛋牛肉丼。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,椰汁牛奶汤圆做法
材料
高达浓椰汁60毫升,纯牛奶240毫升,白糖30克,宁波汤圆1袋(冷冻)。
做法
1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。
2 碗里加白糖,牛奶/椰浆混合在一起用电磁炉烧开倒入碗里,最后加入煮好的汤圆6---8颗,即可。
椰汁牛奶汤圆做法已被59人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱照烧牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,洋葱40公克,牛蒡15公克,白饭1碗,熟芝麻适量,奶油5公克,照烧酱1大匙,味醂1茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切丝;牛蒡切片,备用。
3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中,以小火炒香后,再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻,转中火煮至汤汁滚沸。
4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。
照烧牛肉丼做法已被18人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱泡菜牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,韩国泡菜80公克,小黄瓜20公克,白饭1碗,奶油5公克,韩国辣椒酱1茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的泡菜块略炒,再加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
泡菜牛肉丼做法已被33人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黑胡椒牛肉丼做法
材料
牛肉片90公克,洋葱50公克,蒜片10公克,白饭1碗,奶油5公克,黑胡椒粗粒1茶匙,味醂1大匙,酱油2茶匙,高汤50㏄,乌醋1茶匙
做法
1.洋葱切丝备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3.将作法1的洋葱丝及蒜片放入作法2的锅中,小火炒香后,加入黑胡椒粗粒略炒,再加入高汤、乌醋、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
黑胡椒牛肉丼做法已被36人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱滑蛋牛肉丼做法
材料
牛肉片80公克,洋葱50公克,鸡蛋1颗,白饭1碗,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄
做法
1.把洋葱切片;鸡蛋打散,备用。
2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油。
3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内,以小火炒香洋葱片后,加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火将材料拌煮至滚。
4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后,淋上作法1的蛋液略滚约5秒即关火。
5.将作法4的材料盛至饭上即可。
滑蛋牛肉丼做法已被27人烹饪过!
小编整理697位网友投稿材料与滑蛋牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:经典牛肉丼饭
第二种:豆腐牛肉丼
第三种:窝蛋牛肉丼
第四种:红酒蘑菇牛肉丼
第五种:红咖哩牛肉丼
第六种:沙嗲牛肉丼
第七种:麻酱牛肉丼
第八种:香菇牛肉丼
第九种:玉米牛肉丼
第十种:彩椒牛肉丼
结合68位厨师推荐,再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白灼牛肉、蕃茄牛肉串烧、麻酱牛肉丼、麻辣火锅、牛肉蔬菜盒
香菇牛肉丼、玉米牛肉丼、葱爆牛肉、彩椒牛肉丼
蚝油牛肉、黑椒青椒牛肉、沙茶牛肉丝。
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